Rédiger une étude de marché pour une herboristerie

Vous souhaitez ouvrir une herboristerie, mais vous vous posez encore des questions ?

Vous vous interrogez sur les dynamiques du marché de l'herboristerie ?

Vous voulez en savoir davantage sur la réglementation qui s'applique à une herboristerie ?

Vous vous interrogez sur les types de personnes intéressées par les effets bénéfiques des plantes ? Vous ignorez où vous fournir en matières végétales pour alimenter votre herboristerie ?

Une solide étude de marché pour votre herboristerie est LE document qui va vous permettre d'apporter des réponses à ces nombreuses interrogations.

La réalisation d'une étude de marché représente, en effet, une étape essentielle pour réussir l'ouverture d'une herboristerie.

Pourquoi ? Car étudier son marché cible permet de mieux comprendre le potentiel du secteur, d'identifier ses segments de marché (sans oublier leurs besoins), de construire une offre pertinente ou encore d'estimer précisément le potentiel de son herboristerie.

Comment établir une bonne étude de marché pour votre herboristerie ? Notre équipe d'analystes vous livre quelques conseils dans les lignes qui suivent.

De plus, pour assurer la réussite de cette démarche, vous pouvez compléter notre business plan construit pour une herboristerie.

Quels éléments inclure dans l'étude de marché d'une herboristerie ?

Ce type de document contient une multitude d'informations, de données et d'analyses. Nous vous conseillons de bien les structurer afin d'obtenir une étude de marché propre et carrée.

Voici la structure à privilégier pour réaliser une étude de marché complète, sérieuse et bien structurée.

La partie introductive permet de présenter le marché de l'herboristerie et ses principales dynamiques. On y dévoile des données et des chiffres, ainsi que les tendances actuelles.

La partie qui suit permet de mieux comprendre les particularités de la demande : qui sont les clients potentiels de votre herboristerie ? que recherchent-ils ? quelles sont leurs dépenses ? etc.

Vient ensuite la présentation de l'offre du marché, c'est-à-dire l'analyse de l'environnement concurrentiel. Cette partie donne l'occasion de synthétiser les facteurs de succès, mais aussi les éventuels avantages concurrentiels pour une herboristerie.

Dans la partie suivante, il faut procéder à l'étude des partenaires et fournisseurs possibles pour votre herboristerie.

Finalement, la dernière partie de l'étude de marché révèle le Marketing Mix d'une herboristerie (la politique de distribution, de marketing, de produits et de prix), une analyse SWOT rédigée pour ce type d'activité et des hypothèses concernant le chiffre d'affaires prévisionnel de votre herboristerie.

Comment analyser le marché de l'herboristerie ?

Ici, il convient de rassembler les derniers chiffres relatifs au marché de l'herboristerie. Cette démarche permet d'établir une étude synthétique sur le marché à grande échelle.

Tout comme nous avons choisi de le faire dans le business plan élaboré pour une herboristerie, préférez des chiffres récents et des analyses actualisées, permettant de mieux comprendre les enjeux du marché de l'herboristerie.

Recherchez les tendances significatives, les nouveaux éléments, les dernières innovations et les nouveaux modes de consommation sur le marché.

Voici quelques éléments à intégrer dans cette partie : la livraison à domicile et le Click-and-Collect, la démocratisation des médecines alternatives, la phytothérapie, les tisanes cosmétiques ou encore l'e-commerce de plantes médicinales.

Ces éléments constituent des exemples de tendances à inclure dans l'étude de marché que vous allez élaborer.

Comment étudier la demande pour une herboristerie ?

L'échantillon représentatif pour une herboristerie

Lors de l'établissement de l'étude de marché de votre herboristerie, vous devrez poser des questions aux personnes susceptibles de faire appel à vos talents d'herboriste.

Bien entendu, il vous sera impossible de sonder l'ensemble des personnes de votre marché cible. Vous devrez alors établir ce que l'on appelle un "échantillon représentatif".

Il s'agit d'un ensemble homogène de personnes et de profils, sélectionnés parmi tous ceux susceptibles de devenir des clients pour votre herboristerie.

Les questionnaires pour l'étude de marché d'une herboristerie

Une étude de marché complète va comprendre un questionnaire quantitatif et un questionnaire qualitatif.

Le questionnaire quantitatif de votre herboristerie sert de support pour comprendre les modes de consommation et les opinions de l'échantillon représentatif. Ce type de questionnaire permet, par exemple, de comprendre ce que les gens n'apprécient pas chez les herboristeries concurrentes.

Le questionnaire qualitatif, lui, vise à recueillir des informations plus précises sur les réponses données lors du questionnaire quantitatif.

Dans l'étude de marché de votre herboristerie, il faudra ensuite examiner l'ensemble des données collectées.

Les segments de marché et personas d'une herboristerie

Les segments de marché de votre herboristerie sont des groupes homogènes de clients présentant des caractéristiques communes. Il peut s'agir des mêmes loisirs, du même lieu d'habitation ou encore des mêmes habitudes de consommation.

Les segments de marché auxquels peut s'adresser une herboristerie sont : les personnes souhaitant prévenir divers types de maladies, les individus désirant améliorer leur mode de vie ou encore les adeptes de la médecine alternative. Ce ne sont là que quelques exemples.

Quant aux customer personas, ce sont des représentations d'un client idéal, qui pourrait éventuellement faire appel à vos talents d'herboriste.

Un buyer persona est, pour faire simple, un "personnage fictif" à qui l'on attribue des traits particuliers, une subjectivité, une capacité financière, des comportements et qui représente un certain groupe.

L'élaboration d'un persona pour son herboristerie permet de mieux comprendre le profil de sa clientèle et donc de construire un projet rentable.

Vous pourrez retrouver les différents segments de marché possibles pour cette activité dans les pages de notre business plan élaboré pour une herboristerie.

La taille et la valeur du marché de votre herboristerie

Pourquoi faut-il analyser la taille et la valeur du marché de son herboristerie ? Parce que ces données et analyses permettent de quantifier le potentiel commercial et financier de votre projet d'entreprise.

L'estimation de la valeur et de la taille de votre marché permet de déterminer le nombre de clients susceptibles de faire appel à vos talents d'herboriste au cours de votre première année d'activité.

Cette analyse permet également de connaître le niveau de revenus que votre herboristerie pourrait atteindre.

Pour estimer précisément votre futur chiffre d'affaires, utilisez notre modèle financier adapté à une herboristerie.

Comment faire l'étude de l'offre dans l'étude de marché d'une herboristerie ?

Comment élaborer l'étude concurrentielle d'une herboristerie ?

Il est évident que vous serez confronté à la concurrence sur le marché de l'herboristerie.

Une étude détaillée des herboristeries concurrentes doit être comprise dans l'étude de marché que vous allez réaliser.

Vous devez présenter leurs attributs observables, sans oublier les points forts de leur activité et ce qu'elles pourraient améliorer.

Listez en particulier leurs points d'amélioration (par exemple : une herboristerie mal située, un herboriste qui n'inspire pas confiance, un manque d'assistance envers les visiteurs du magasin, une gamme de produits limitée ou encore l'absence d'une herboristerie en ligne).

Téléchargez notre business plan pour une herboristerie pour mettre la main sur une étude concurrentielle entièrement rédigée pour ce type d'activité.

Les éléments de réussite et les avantages concurrentiels d'une herboristerie

En étudiant les herboristeries concurrentes, vous vous rendrez compte de leurs points forts et de leurs points faibles.

Ainsi, vous serez en mesure de répertorier les facteurs de réussite d'une herboristerie, notamment :
- dispose d'un laboratoire expérimental équipé de matériel de haute technologie
- recrute des personnes diplômées et compétentes en matière de plantes médicinales
- crée une formation en herboristerie en ligne
- développe une image de marque avec un logo et une identité visuelle
- collabore avec des laboratoires pharmaceutiques qui tendent vers une offre similaire

Afin de vous faire gagner du temps, nous avons déjà résumé tous les facteurs de réussite et les avantages concurrentiels propres à ce secteur d'activité dans le business plan pour une herboristerie.

Comment faire l'analyse des partenaires dans l'étude de marché d'une herboristerie ?

L'analyse des partenaires de votre herboristerie est là pour identifier ces acteurs, mais aussi pour étudier leurs principaux attributs : leur date de création, leur implantation, leur stratégie de distribution, etc.

Parmi les partenaires possibles pour une herboristerie figurent : les naturopathes, les laboratoires pharmaceutiques, les professionnels de santé, les phytothérapeutes ou encore les producteurs transformateurs de plantes médicinales.

Comment faire la conclusion de l'étude de marché d'une herboristerie ?

Le Marketing Mix d'une herboristerie

Le Marketing Mix, également appelé les "4P du marketing", est un concept qui précise les décisions et les étapes à suivre pour réussir l'ouverture d'une herboristerie sur un marché défini.

Le Marketing Mix de votre herboristerie comporte quatre politiques : la politique de prix, la politique de produit, la politique de distribution et la politique de communication.

La politique de produit de votre herboristerie permet de déterminer l'ensemble des attributs de votre projet (Quelles sont les horaires d'ouverture de l'herboristerie ? Offre-t-elle un accompagnement individuel pour les traitements alternatifs ? Dans quel quartier se situe l'herboristerie ? etc.).

La politique de prix d'une herboristerie est essentielle pour le succès de l'activité. En effet, elle permet de déterminer correctement les tarifs des produits de l'herboristerie.

La politique de distribution de votre herboristerie vous aide à déterminer les canaux de distribution les plus appropriés pour la commercialisation de vos produits d'herboristerie.

La politique de communication de votre herboristerie sert de base pour déterminer les supports, les techniques et les stratégies marketing les plus efficaces pour votre activité.

L'analyse SWOT d'une herboristerie

L'analyse SWOT est un véritable outil stratégique. Elle permet d'étudier les points forts et les points faibles d'un projet d'entreprise, tel que votre herboristerie.

Elle sert également à répertorier les opportunités et les menaces susceptibles d'avoir un impact sur le développement de votre activité.

Vous pourrez retrouver une SWOT complète et modifiable dans notre business plan pour une herboristerie.

Le chiffre d'affaire prévisionnel d'une herboristerie

Cet élément constitue le point final de l'étude de marché de votre herboristerie.

Toutes les données recueillies lors de l'élaboration de l'étude de marché vous ont permis de mieux cerner vos clients potentiels, d'analyser leurs habitudes de consommation, de repérer les herboristeries concurrentes et de mieux comprendre le marché et ses enjeux.

De ce fait, il est dorénavant possible d'établir des prévisions quant au futur chiffre d'affaires de votre herboristerie.

Si vous souhaitez bénéficier d'une analyse financière complète de votre projet, vous pouvez télécharger notre prévisionnel financier pour une herboristerie.