Quel statut considérer pour un bar à chicha ?

Nos experts ont réalisé un business plan pour un bar à chicha, modifiable.

Vous avez des envies d'entrepreneuriat et vous voulez ouvrir votre bar à chicha ?

La sélection du statut juridique de votre shisha lounge demeure une étape importante lors de la création de votre entreprise.

Le choix de la structure légale doit être effectué en étudiant certains paramètres, comme le régime fiscal, le statut du dirigeant, la présence d'associés ou bien la stratégie de développement.

En réalité, il existe beaucoup de critères et de paramètres à étudier et les notions et termes sont souvent difficiles à interpréter.

Dans ces lignes, on s'occupe de simplifier autant que possible pour que vous ayez tous les éléments pour prendre la bonne décision. Aussi, nous avons décidé de ne pas exposer tous les points de détails afin de simplifier la lecture. Ainsi, vous devriez avoir une idée de la forme et du statut juridique approprié à votre bar à chicha.

Vous pourrez, par la suite, faire valider votre choix en étant assisté par un conseiller juridique.

Pour tous les autres aspects de votre entreprise, et pour mettre toutes les chances de votre côté, vous pouvez télécharger notre business plan pour un bar à chicha.

Ouvrir un bar à chicha sans associé(s) : les statuts juridiques envisageables

Si vous voulez ouvrir un bar à chicha sans personne à vos côtés, il est opportun d'opter pour l'un des statuts juridiques qui suivent : l'Entreprise Individuelle (EI), l'Entreprise Unipersonnelle à Responsabilité Limitée (EURL) ou la Société par Actions Simplifiée Unipersonnelle (SASU). Pourquoi ? On vous explique tout de suite.

Avantages et inconvénients de l'Entreprise Individuelle pour un bar à chicha

Sans hésitation, le point fort numéro un de l'EI pour un bar à chicha est la simplicité qui en ressort.

En effet, les procédures de création et sa gestion restent largement plus simples que celles des autres statuts. Également, ce régime entraîne moins de frais. La comptabilité générale reste aussi moins fastidieuse.

Une remarque supplémentaire : depuis l'année 2022, le statut de l'EI permet des sécurités supplémentaires aux entrepreneurs.

Un dernier avantage : sa fiscalité est plutôt accomodante et fait preuve de flexibilité. En réalité, elle peut bénéficier de trois régimes : le régime réel normal, le régime réel simplifié et le régime de la micro-entreprise.

Si nous évoquons les faiblesses, premièrement : vous ne pourrez pas utiliser des fonds extérieurs.

Aussi, la charge fiscale est généralement importante. En effet, l'impôt des personnes est plus pesant que celui des sociétés.

En bref, optez pour l'Entreprise Individuelle pour votre bar à chicha si vous souhaitez de la simplicité et aussi ne pas vous embêter avec les formalités administratives.

Avantages et inconvénients de l'EURL pour un bar à chicha

L'Entreprise Unipersonnelle à Responsabilité Limitée (ou "EURL") demeure un statut d'entreprise qui présente des similarités avec celui de la SASU. C'est pourquoi on peut s'interroger et hésiter entre les deux pour son bar à chicha.

Un bon point : les charges dans le cas d'une EURL restent beaucoup moins fortes que pour une SASU. En compensation, la protection sociale dont bénéficie le gérant du bar à chicha sera moins importante.

Un avantage supplémentaire pour notre EURL : le capital initial peut être restreint à un euro et votre responsabilité est limitée à la hauteur des apports. Il s'agit d'un point sécurisant. Cependant, si vous avez besoin d'accéder à un crédit bancaire pour votre bar à chicha, on aura le droit de vous demander une caution personnelle.

Du côté des contraintes : sa comptabilité et le fonctionnement sont plus complexes que ceux d'une Entreprise Individuelle. L'embauche d'un comptable pour vous aider devrait vous coûter entre 700 et 1 200 euros par an. Aussi, il est nécessaire de rédiger des statuts.

Sachez que, en votre qualité de gérant de votre bar à chicha, vous serez rattaché au régime TNS, cela signifie aucune indemnité de congés payés et d'assurance chômage. Oui, c'était aussi le cas pour l'Entreprise Individuelle.

Enfin, l'EURL pour un bar à chicha est un statut juridique parfois trop "rigide" quant aux évolutions futures. En effet, transformer son EURL en SARL demande des procédures relativement longues.

En conclusion, l'EURL permet une gestion simple, de faibles charges et cotisations sociales. Cependant, elle est parfois contraignant et offre une couverture sociale moindre.

Avantages et inconvénients de la SASU pour un bar à chicha

Comme pour l'EURL, la SASU de votre bar à chicha n'a pas de limite basse de capital. La responsabilité (notamment des dettes) se limite à la limite des apports.

Un point diffère avec les deux autres statuts : le gérant demeure assimilé au au régime de la sécurité sociale. Cela veut dire des cotisations plus lourdes mais une protection sociale de meilleure qualité. C'est l'unique statut qui va permettre à un créateur d'entreprise, qui voudrait ouvrir un bar à chicha seul, de rester inscrit au régime général de la sécurité sociale.

Un point important si vous décidez d'opter pour une SASU pour votre bar à chicha : la gestion demeure très souple. En effet, la législation ne s'impose pas de manière stricte sur le mode opératoire des SASU et l’associé unique rédige assez librement les statuts de la société qui vont régir le fonctionnement de son bar à chicha.

Pour terminer, dans le cadre d'une SASU pour votre bar à chicha, il n'y aura pas de cotisations quant aux dividendes (peu importe le montant).

En ce qui concerne les points faibles, on a déjà parlé des cotisations sociales. élevées. Également, si vous souhaitez ouvrir votre bar à chicha avec une SASU, alors il faut rédiger des statuts.

Enfin, il faut savoir que les formalités à accomplir pour mettre fin à sa SASU sont complexes et onéreuses. En effet, une procédure de dissolution, accompagnée d'une liquidation sera requise.

Pour synthétiser, la SASU convient à votre bar à chicha si vous souhaitez un statut plus souple que l'EURL et qui permet de jouir d'une protection sociale de meilleure qualité.

Ouvrir un bar à chicha avec des associés : les choix de statut à considérer

Si vous voulez ouvrir votre bar à chicha avec des associés, il conviendra de choisir entre ces deux statuts : la Société à Responsabilité Limitée (SARL) ou la Société par Actions Simplifiée (SAS). On vous donne des détails.

Avantages et inconvénients de la SARL pour un bar à chicha

Pour synthétiser, une SARL est une EURL avec des associés.

On reprend ici la liste des points forts : pas de limite basse du capital de départ, la responsabilité se limite à à celle des apports et elle reste régie par la loi (ce qui peut rassurer mais comporte également quelques restrictions).

Un avantage de la SARL pour votre bar à chicha : la souplesse du statut du ou des gérant(s). En effet, les associés qui ont une contribution inférieure à la moitié du capital bénéficieront du régime social des assimilés-salariés. Pour simplifier, cela veut dire davantage de couverture sociale (mais des cotisations plus élevées). Les dirigeants à plus de 50% sont, eux, des TNS : un régime qui protège moins mais est aussi plus abordable en termes de cotisations.

Du côté des limites, on peut dire que la SARL constitue dans certain cas un statut juridique un peu "lourd" sur le plan administratif et trop encadré dans son fonctionnement pour certains projets d'entreprise. Comme nous l'avons mentionné plus haut, ce statut reste encadré par la législation française, ce qui peut dans quelques cas poser problème pour la gestion de votre bar à chicha.

Une contrainte supplémentaire : : dans le cas d'une SARL, le gérant est inélucatblement une personne physique et n'est jamais une personne morale (entreprise ou société).

Pour finir, si vous sélectionnez la SARL, sachez qu'il peut exister quelques limites à l'arrivée d'un nouvel associé dans la gestion de votre bar à chicha.

Pour finir, on peut dire que la SARL représente un choix qui convient aux structures de "famille" ou de tailles moyennes. Est-ce le cas de votre bar à chicha ?

Avantages et inconvénients d'une SAS pour un bar à chicha

Une qualité indéniable de la SAS (Société par Actions Simplifiée) se situe dans sa souplesse de fonctionnement.

On remarque aussi un régime social sécurisé pour le président de la SAS.

Vous avez envie de faire entrer, à l'avenir, des associés supplémentaires dans la gestion de votre société ? Pour cela, la SAS constituera le choix le plus judicieux.

Comme pour le cas de la SARL, la responsabilité des différents associés de votre bar à chicha reste limitée.

Enfin, vous pourrez bénéficier d'une grande flexibilité pour le choix du régime d'imposition de votre société mais aussi des dividendes.

En contrepartie, l'étape de rédaction des statuts pour votre bar à chicha reste relativement plus longue.

Les charges sociales resteront, elles, relativement plus lourdes.

Aussi, on notera que la SAS est généralement moins choisie par les créateurs d'entreprise qui veulent ouvrir un bar à chicha avec des membres de leur famille. Ces derniers favorisent plutôt la SARL, qui offre un environnement plus sécurisant.

En résumé, le choix de la SAS va convenir pour ouvrir un bar à chicha si on veut quelque chose de flexible et malléable, essentiellement en ce qui concerne l'actionnariat.

Peut-on ouvrir un bar à chicha en auto-entrepreneur ?

Effectivement, vous pourrez ouvrir votre bar à chicha en utilisant le régime auto-entrepreneur. Toutefois, il y a des éléments à analyser.

De prime abord, sachez que, contrairement aux croyances communes, le régime de la micro entreprise n'est tout simplement pas un statut juridique. En réalité, il est un régime simplifié pour lequel les créateurs d'entreprise peuvent opter.

Ce régime simplifié est adapté à uniquement 2 différents statuts juridiques : l'Entreprise Individuelle (EI) et l'Entreprise Unipersonnelle à Responsabilité Limitée (EURL).

Une contrainte majeure : avec ce régime, le chiffre d'affaires de votre bar à chicha est limité à un certain montant, ce qui n'est pas le cas avec les autres régimes.

De plus, et c'est fort probablement pénible dans le cadre d'un bar à chicha, on ne peut tout simplement pas comptabiliser ses différentes charges et frais professionnels. Ne manquez pas de noter que la TVA facturée sur les dépenses de votre bar à chicha ne pourra pas faire l'objet d'un remboursement. Pour terminer, la protection sociale est limitée et le régime des retraites est opaque.

Sans surprises, le régime de l'auto-entrepreneur pour un bar à chicha reste très rare.