Devenir horticulteur indépendant : revenus, charges et bénéfices

Quel est le chiffre d'affaires généré par un horticulteur ?
Combien de bénéfices espérer ?
Quelles sont les dépenses régulières d'un horticulteur ?
Quel est le taux de marge net ?
Comment accroître le profit d'un horticulteur ?
Comment analyser le potentiel de rentabilité ?

Vous souhaitez devenir horticulteur indépendant ? Vous avez déjà réfléchi à ces questions ? Nous vous apportons, dans cet article, des éléments de réponse.

Les données présentées plus bas sont le fruit de notre expérience en termes d'élaboration de business plans pour des horticulteurs. Chaque entreprise d'horticulture présente des différences et les analyses suivantes peuvent différer de ce que vous obtiendrez avec votre projet. Ces résultats sont exposés pour vous informer.

Comment estimer le chiffre d'affaires généré par un horticulteur ?

Dans la plupart des cas que nous avons observés, au cours d'une année, le chiffre d'affaires encaissé par un horticulteur va être compris entre 30,000 et 220,000 euros.

Il va de soi que ce ne sera pas toujours le cas. Certains paramètres peuvent venir significativement modifier le chiffre d'affaires annuel de votre activité d'horticulteur.

Généralement, voici les principaux points qui, sans nul doute, vont avoir un impact sur la somme des revenus que va encaisser votre projet :
- le nombre d'ouvriers qui travaillent dans l'exploitation horticole
- la région d'implantation de l'exploitation horticole (climat ? fertilité du sol ? main-d'œuvre ouvrière ? etc.)
- si l'horticulteur parvient à avoir un contrat fournisseur de longue durée une entreprise ou un commerce de la région
- la capacité de production de l'exploitation horticole
- la variété de produits commercialisés (légumes, fruits, plantules, fleurs, etc.)

Si vous souhaitez estimer précisément votre chiffre d'affaires prévisionnel, vous pouvez compléter notre prévisionnel financier adapté à un horticulteur.

Comment accroître le profit d'un horticulteur ?

Voici des exemples d'initiatives que vous pouvez développer pour augmenter le chiffre d'affaires de votre activité d'horticulteur :
- développement d'une formation pour le métier de l'horticulture
- conception d'un site vitrine pour accroître votre visibilité et mettre en avant vos produits
- mise en place d'une vente directe à la ferme, que ce soit en gros ou au détail
- amélioration du référencement du site de votre exploitation horticole
- achat de mots-clés sur Google pour apparaître devant les horticulteurs concurrents
- positionnement comme ferme pédagogique pour diversifier vos revenus
- collaboration avec les différents commerces et professionnels de la région comme les wedding planner, fleuristes et paysagistes
- utilisation de Facebook Ads pour être visible sur le réseau social
- création d'un blog sur l'horticulture et ses techniques pour gagner en visibilité

Cette liste n'est, bien évidemment, pas exhaustive.

Si vous voulez formaliser la démarche marketing en détail, vous pouvez télécharger notre business plan conçu pour un horticulteur.

Quelles sont les dépenses récurrentes d'un horticulteur ?

À contrario des charges du démarrage, les charges courantes de votre activité d'horticulteur sont toutes celles auxquelles il faut subvenir régulièrement. Ce sont des lignes qui apparaissent dans le compte de résultat du projet.

Voici une partie des dépenses courantes propres à un horticulteur :
- l'achat et l'entretien du matériel nécessaire à la culture et à la vente
- les salaires versés à d'éventuels employés
- les dépenses liées à la prospection et au marketing
- les mensualités de remboursement (si vous avez contracté un emprunt)
- les primes d'assurance
- les frais de déplacement et d'entretien d'un véhicule de service
- l'imposition

Si vous voulez consulter la liste des dépenses complète, vous pouvez télécharger notre prévisionnel financier adapté à un horticulteur.

Comment estimer les profits de son activité d'horticulteur ?

Votre entreprise d'horticulture présente un potentiel de rentabilité si le revenu est plus important que la somme des dépenses.

Sans prendre en compte les cas extrêmes, on peut considérer que la marge nette d'un horticulteur se situe entre 22% et 34% du chiffre d'affaires annuel.

Dans un souci de simplification de quelques règles financières, cela signifie que, lorsque votre activité d'horticulteur génère 160,000 euros de chiffre d'affaires annuel, alors le profit s'établira éventuellement à la somme de 26.0% x 160,000 = 41,600 euros.

Bien sûr, les résultats et chiffres de votre activité d'horticulteur seront significativement différents de cet exemple.

Vous voulez tout savoir de la rentabilité de votre entreprise d'horticulture ? Utilisez notre modèle Excel pour un horticulteur.