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Ouvrir une papeterie : budget, équipements et rentabilité

Ouvrir une papeterie

Quel est le revenu moyen d'une papeterie ?
Comment définir et calculer les dépenses liées à la création de ma papeterie ?
Comment estimer la rentabilité, quelle marge et quel profit espérer à l’ouverture de ma papeterie ?
Comment booster le chiffre d'affaires d'une papeterie ?
Quelle démarche adopter pour fixer ses prix de vente ?

Si vous ouvrez une papeterie, alors vous vous posez sûrement ces questions. Nous sommes là pour y répondre.

Les estimations suivantes nous viennent de diverses sources mais également de notre expérience dans la rédaction de business plans et de prévisionnels financiers pour des papeteries. À chaque projet entrepreneurial ses spécificités, et les chiffres suivants ne seront peut-être pas en accord avec votre réalité. Ce contenu est délivré à titre informatif. Ainsi, on ne peut considérer qu'il se substitue à un jugement professionnel et surtout spécifique à votre projet d'entreprise.

Quel chiffre d'affaires est-il raisonnable d'espérer après l'ouverture d'une papeterie ?

En synthétisant les cas sur lesquels nous avons travaillé, on peut établir que le chiffre d'affaires d'une papeterie est entre 50 000 et 130 000 euros.

Certains postes de dépenses (le nombre de salariés, le lieu d’implantation, le volume et le nombre d’articles en stock par exemple) peuvent faire varier le bénéfice. Par exemple, si vous proposez de très nombreuses gammes d’articles de papeterie, sur une grande surface de vente (boutique à deux étages par exemple), vos charges seront plus élevées que si vous proposez une gamme restreinte d’articles dans un petit local.En revanche, si vous utilisez la vente en ligne (e-commerce) alors votre chiffre d’affaires peut augmenter significativement et rapidement.

L'estimation du revenu du gérant est capitale, pour cela vous devez au préalable estimer la somme qu’il vous est nécessaire pour vivre. Elle peut varier en fonction de votre lieu d’habitation, de votre statut familial et de vos emprunts en cours notamment.

Pour estimer précisément le chiffre d'affaires de votre papeterie, vous pouvez utiliser notre prévisionnel financier pour une papeterie.

Quelle démarche adopter pour fixer ses prix de vente ?

L'idée ici est d'engranger des marges nous permettant d'être facilement rentable. Un bon prévisionnel financier pour son projet de papeterie permet d'obtenir un taux de marge qui réponde à cet objectif.

Disons que nous souhaitons un taux de marge de 50 % sur nos produits vendus.

Si nous achetons un article de papeterie (lot de stylos, ramettes de papier, cartouches d’encre...) pour 10 euros, alors cela signifie que nous devons générer 50 % x 10 = 5 euros sur sa vente.

Votre prix de vente est ainsi fixé : 10 + 5 = 15 euros. Cela nous donne un coefficient multiplicateur égal à 15 / 10 = 1,5.

Bien entendu, ce coefficient va varier en fonction de plusieurs paramètres, comme le type d’article vendu (vous pouvez choisir différents coefficients en fonction du type d’articles vendus), les politiques tarifaires des concurrents, les promotions que vous choisirez de réaliser sans oublier les négociations tarifaires avec vos fournisseurs.

Quelle méthode pour obtenir une croissance du chiffre d'affaires ?

Voici des initiatives que peut prendre une papeterie pour accroître son chiffre d'affaires :
- développer des partenariats avec des entreprises ayant des besoins réguliers en papeterie
- développer une chaine YouTube pour diffuser des vidéos en lien avec l’actualité (par exemple rentrée scolaire)
- réaliser régulièrement des promotions et mettre correctement en avant certains produits (appelés produits d’appels, ce sont des produits qui généralement “séduisent” facilement les clients et qui sont vendus à “prix coûtant")
- vendre ses produits via une boutique e-commerce ou proposer un service de livraison à domicile
- mettre en avant sa boutique en ligne notamment via Google et de Facebook
- développer du click-and-collect
- proposer un programme de fidélité à tous vos clients
- proposer à vos clients des achats en lot à prix réduits
- travailler votre référencement auprès des moteurs de recherche
- récolter des avis positifs sur les réseaux sociaux
- miser sur l'expérience client : proposer une courte vidéo par exemple où quelques clients expliquent pourquoi ils ont fait le choix d’acheter leurs produits dans votre papeterie
- décider d'une véritable politique de prix : produits d’appel à marges faibles et marge élevée sur produits dits de niches (produits par exemple dont vous êtes le seul revendeur local)
- distribuer des supports publicitaires (flyers) dans les entreprises et les administrations publiques
- créer un site web sur lequel vous organisez une visite virtuelle et vous affichez vos promotions de manière régulière
- rédiger une newsletter électronique envoyée à vos clients
- faire publier des encarts publicitaires dans la presse locale
- relocaliser sur un meilleur emplacement
- réaliser une veille concurrentielle et ajuster vos prix en fonction des prix pratiqués par vos concurrents

Téléchargez le business plan pour une papeterie afin d'obtenir une stratégie de développement complète.

Quelles sont les dépenses récurrentes d'une papeterie ?

Voici les postes de dépenses les plus importants pour une papeterie :
- votre plus grosse dépense : l’achat de fournitures (stock)
- éventuellement une redevance de franchise si vous avez optez pour un magasin franchisé
- les frais de bail de location si vous n’êtes pas propriétaire du local
- les frais liés à l’utilisation du local : eau, électricité, gestion des déchets...
- les frais directement liés à votre activité : redevance de logiciel de gestion; maintenance informatique, petit matériel divers, renouvellement de petit mobilier …
- les coûts liés aux prestataires externes : comptable, juriste, informaticien, service de ménage des locaux, service de livraison …
- les dépenses administratives classiques
- le marketing et les frais liés à la communication (publicité par exemple)
- les charges de personnel (salaire et charges) et les charges sociales du dirigeant
- le remboursement d'un prêt
- les assurances
- les taxes et impôts divers

Le prévisionnel financier pour une papeterie vous donnera une vue complète du compte de résultat pour ce type d'entreprise.

Quel est le mode de calcul pour la rentabilité de ma papeterie ?

Votre papeterie est bénéficiaire (et rentable) si le total de vos dépenses restent inférieur au chiffre d'affaires.

En règle générale, la marge nette d'une papeterie se situe entre 10 % et 15 % du chiffre d'affaires.

En simplifiant volontairement plusieurs paramètres, lorsque votre papeterie génère 80 000 euros de chiffre d'affaires, cela signifie qu' alors il vous restera environ 12 % x 80 000 = 9 600 euros une fois que vous aurez payé toutes les dépenses.

Ce bénéfice est une somme qui peut avoir plusieurs destinations :
- rémunération sous forme de dividendes
- réserves pour les années suivantes
- nouveaux investissements dans la société

Afin de réaliser l'estimation du chiffre d'affaires de votre papeterie, faire le choix entre différentes hypothèses, voir la répartition des dépenses sur vos résultats et calculer les bénéfices, mois par mois, de votre papeterie vous pouvez avoir recours à notre prévisionnel financier pour une papeterie.

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