Créer un élevage de poissons : revenus, coûts et profits

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Quel est le revenu moyen d'un élevage de poissons ?
Quel est le montant des profits ?
Quels sont les coûts d'un élevage de poissons ?
Quelle marge espérer ?
Comment booster les ventes d'un élevage de poissons ?
Comment estimer la rentabilité ?

Vous voulez créer un élevage de poissons ? Vous vous posez ces questions ? Nous vous aidons à y répondre.

Les calculs et estimations que vous verrez ci-dessous reposent principalement sur notre expérience de rédaction de business plans pour des élevages de poissons. Chaque élevage de poissons a des caractéristiques qui lui sont propres et ces données sont à considérer au regard des caractères uniques de votre projet. Ces chiffres et informations sont présentés seulement dans l'idée de vous informer.

Comment estimer le revenu moyen d'un élevage de poissons ?

Globalement, le long d'une année, le chiffre d'affaires moyen d'un élevage de poissons sera situé entre 180,000 et 500,000 euros.

Toutefois, comme vous l'aurez compris, ça ne sera pas toujours le cas. Certains paramètres peuvent venir significativement modifier le chiffre d'affaires annuel de votre élevage de pisciculture.

Ci-après, certains des éléments qui vont venir peser sur le chiffre d'affaires de votre élevage de poissons :
- la capacité d'élevage (combien de kilogrammes par an)
- la nature des élevages
- la stratégie de distribution retenue (vendez-vous aux grandes surfaces ? aux restaurants ? aux hôtels ?)
- si vous proposez également des activités payantes sur site (diversification possible des revenus)
- si vous vendez aussi (ou non) du matériel et des équipements de pisciculture

Si vous souhaitez estimer précisément votre chiffre d'affaires prévisionnel, modifiez les hypothèses pré-remplies de notre modèle financier pour un élevage de poissons.

Comment booster les ventes d'un élevage de poissons ?

Voici des exemples d'idées que peut mettre en place un élevage de poissons pour augmenter son chiffre d'affaires :
- création et vente de formations à la pisciculture
- création d'une boutique e-commerce afin de développer un nouveau canal de distribution
- création d'un petit écomusée et de bassins de carpes Koï sur site, afin d'attirer de nouveaux potentiels clients
- mise en place d'un budget dédié à Google Ads (un outil qui vous permet d'apparaître en haut des résultats de recherche de Google)
- création de campagnes ciblées avec Facebook Ads en rapport avec votre offre de pisciculture
- augmentation des proportions de l'élevage afin de bénéficier d'une plus grande capacité de production
- vente de produits artisanaux faits maison directement sur le site de l'élevage
- organisation de visites payantes sur le site de l'élevage (diversification des revenus)
- optimisation constance du SEO (référencement naturel) du site web de votre élevage de poissons
- organisation d'événements ponctuels en rapport avec l'élevage de poissons, les techniques de production respectueuses de l'environnement et les producteurs locaux

Ce n'est là qu'une partie des initiatives possibles.

Pour consulter la stratégie de développement adaptée à votre activité, vous pouvez télécharger notre business plan pour un élevage de poissons.

Quelles sont les charges mensuelles d'un élevage de poissons ?

Contrairement aux investissements ponctuels, les charges courantes de votre élevage de poissons représentent celles auxquelles il faut subvenir à fréquence régulière. Elles constituent des lignes du compte de résultat prévisionnel.

Ci-dessous, certaines des dépenses courantes qui concernent un élevage de poissons :
- la nourriture pour les poissons
- le renouvellement de l'équipement pour l'entretien des bassins
- l'eau et l'électricité pour faire tourner les opérations
- les frais de livraison
- la maintenance du matériel et des véhicules
- les assurances qui couvrent l'activité
- les impôts et taxes

Si vous souhaitez consulter la liste des charges détaillée, téléchargez maintenant notre modèle financier adapté à un élevage de poissons.

Comment estimer les futurs bénéfices de son élevage de pisciculture ?

Votre élevage de poissons a atteint son seuil de rentabilité si le chiffre d'affaires dépasse la somme des dépenses récurrentes.

En écartant les cas extrêmes, on peut établir que la marge nette d'un élevage de poissons se situe entre 5% et 13% du revenu généré.

Pour être clair et concis, en simplifiant quelques éléments d'ordre financier, lorsque votre élevage de pisciculture génère 360,000 euros de chiffre d'affaires annuel, alors le profit total pourra être de 11% x 360,000 = 39,600 euros.

Il va de soit que les indicateurs et chiffres qui s'appliquent à votre élevage de pisciculture seront significativement différents de cet exemple.

Vous voulez tout savoir de la rentabilité de votre élevage de poissons ? Appuyez-vous sur notre modèle Excel pour un élevage de poissons.

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