Cet article a été écrit par un expert qui a étudié l’industrie et a confectionné le pack complet pour une supérette
Vous retrouverez une analyse PESTEL complète, modifiable et sans copyright dans notre modèle de business plan
Nous avons rédigé de nombreux business plans pour des supérettes.
Bien trop souvent, les gérants de ces établissements ne prennent pas le temps de structurer leur projet de manière claire et efficace.
Pourquoi? Parce qu'ils n'ont pas les bons outils et les bonnes structures. Parmi ceux-là, il y a le Business Model Canvas.
Qu'est-ce qu'un Business Model Canvas ? Est-ce que j'en ai besoin pour ma supérette ?
Soyons honnêtes avec vous.
Ce n’est pas un remède miracle, mais le Business Model Canvas est un outil précieux pour structurer votre projet de manière stratégique.
Il permet de visualiser l'ensemble des éléments clés de votre entreprise.
Si vous êtes sur le point d'ouvrir une supérette, utiliser un Business Model Canvas n’est pas juste utile, c’est indispensable.
Il vous aidera à :
- définir clairement votre proposition de valeur, comme une sélection de produits locaux ou des horaires d'ouverture étendus
- identifier vos segments de clientèle, qu'il s'agisse de résidents du quartier, de travailleurs de passage ou de familles
- structurer vos canaux de distribution, qu'il s'agisse de votre présence en ligne, de livraisons à domicile ou de partenariats avec des producteurs locaux
- cerner vos principales sources de revenus, que ce soit la vente de produits alimentaires, de produits ménagers ou de services additionnels comme la livraison
- mettre en lumière vos ressources clés, telles qu'un personnel qualifié, un réseau de fournisseurs fiables ou un emplacement stratégique
Bien sûr, le Business Model Canvas ne garantit pas le succès à lui seul, mais il vous offre une vue d'ensemble claire et une feuille de route pour votre supérette.
Et si vous rédigez un business plan pour votre supérette, le Business Model Canvas est un excellent outil pour vous guider tout au long du processus.
Notre pack complet pour une supérette vous aidera à réussir votre projet.
Des exemples pour chaque partie du Business Model Canvas d'une supérette
- Segments de clientèle:
- Résidents locaux à la recherche de produits de première nécessité
- Étudiants et jeunes professionnels avec un emploi du temps chargé
- Personnes âgées ayant besoin de commodité et de proximité - Proposition de valeur:
- Large gamme de produits essentiels à des prix compétitifs
- Emplacement pratique et accessible pour les courses rapides
- Service client amical et personnalisé - Canaux de distribution:
- Supérette physique
- Site web et application mobile pour les commandes en ligne et la livraison à domicile
- Réseaux sociaux (Facebook, Instagram) pour les promotions et les annonces - Relations avec les clients:
- Service client attentif et personnalisé
- Programmes de fidélité et cartes de membre pour des réductions exclusives
- Enquêtes de satisfaction et feedback pour améliorer l'offre - Sources de revenus:
- Vente de produits alimentaires et non alimentaires
- Frais de livraison pour les commandes en ligne
- Ventes de produits en promotion et offres spéciales - Ressources clés:
- Large inventaire de produits de qualité
- Personnel formé et accueillant
- Emplacement stratégique dans un quartier résidentiel - Activités clés:
- Gestion des stocks et réapprovisionnement régulier
- Service client et assistance en magasin
- Promotion et marketing pour attirer et fidéliser la clientèle - Partenaires clés:
- Fournisseurs et grossistes de produits alimentaires et ménagers
- Services de livraison locaux pour les commandes en ligne
- Partenariats avec des marques pour des promotions et des événements - Structure de coûts:
- Coût des marchandises vendues
- Salaires du personnel (caissiers, réassortisseurs)
- Frais d'exploitation (loyer, services publics, marketing)
Nous avons également un article dédié à l'analyse SWOT pour ce projet
Ne confondez pas Business Model Canvas, Business Model et Business Plan
Vous êtes nombreux à vous tromper entre ces trois concepts : le business model, le business model canvas, et le business plan.
Le business model canvas, comme on vient de le voir, est un outil pratique pour résumer votre concept sur une seule page.
Vous y mettez vos segments de clientèle (habitants du quartier, travailleurs des bureaux environnants), votre proposition de valeur (produits frais, large choix de produits locaux, service rapide), et vos flux de revenus (vente de produits alimentaires, produits ménagers, services de livraison).
C'est visuel, rapide à remplir, et ça vous permet de voir en un coup d'œil si tout se tient.
Le business model, c'est simplement la manière dont votre supérette va gagner de l'argent.
Par exemple, allez-vous vendre uniquement des produits alimentaires, proposer des produits de première nécessité, ou peut-être offrir des services supplémentaires comme la livraison à domicile ou des paniers-repas ? C'est l'idée centrale de votre activité.
Enfin, le business plan, c'est un document beaucoup plus détaillé. Il inclut tout : votre stratégie marketing (comment attirer des clients dans votre supérette), vos prévisions financières (ce que vous allez dépenser et gagner), et votre plan opérationnel (comment vous allez gérer les stocks, le personnel, etc.). C'est celui que vous présenterez à un investisseur ou une banque.
En résumé : le business model, c'est le concept ; le canvas, c'est un outil de synthèse ; et le business plan, c'est votre feuille de route complète.
Des exemples de Business Model Canvas complétés pour des supérettes
Un Business Model Canvas pour une supérette bio
- 💼 Partenaires clés :
Fournisseurs de produits bio, agriculteurs locaux, coopératives bio, associations de consommateurs écoresponsables.
- 🛠️ Activités clés :
Sélection rigoureuse de produits bio, promotion de l'agriculture biologique, organisation d'ateliers éducatifs sur l'alimentation saine.
- 🎯 Proposition de valeur :
Offrir une gamme complète de produits bio, respectueux de la santé et de l'environnement, pour une consommation responsable.
- 🤝 Relations client :
Fidélisation par l'éducation sur les produits bio, événements exclusifs pour les membres, programme de fidélité bio.
- 📊 Canaux :
Site web, réseaux sociaux, marketing écoresponsable, événements locaux.
- 👥 Segments de clientèle :
Clients soucieux de leur santé, amateurs de produits écoresponsables, consommateurs urbains branchés sur les tendances durables.
- 💲 Structure des coûts :
Achat de produits bio, coûts de logistique écologique, investissement dans des certifications bio, coûts marketing digital.
- 💰 Flux de revenus :
Vente de produits bio, abonnements à des paniers bio, ateliers éducatifs payants.
Un Business Model Canvas pour une supérette de quartier
- 💼 Partenaires clés :
Fournisseurs locaux, artisans du quartier, associations de commerçants, producteurs régionaux.
- 🛠️ Activités clés :
Gestion de l'approvisionnement local, organisation d'événements communautaires, promotion des produits du quartier.
- 🎯 Proposition de valeur :
Offrir une sélection de produits locaux et de qualité, tout en renforçant le tissu social du quartier.
- 🤝 Relations client :
Création d'une communauté autour de la supérette, événements exclusifs pour les résidents, programme de fidélité pour les habitants du quartier.
- 📊 Canaux :
Publicité locale, réseaux sociaux, partenariats avec des événements de quartier, bouche-à-oreille.
- 👥 Segments de clientèle :
Résidents du quartier, familles, personnes âgées, jeunes actifs.
- 💲 Structure des coûts :
Approvisionnement en produits locaux, coûts de promotion locale, frais d'organisation d'événements communautaires.
- 💰 Flux de revenus :
Vente de produits locaux, organisation de marchés de quartier, abonnements à des paniers de produits locaux.
Un Business Model Canvas pour une supérette spécialisée en produits exotiques
- 💼 Partenaires clés :
Importateurs de produits exotiques, producteurs internationaux, associations culturelles, distributeurs spécialisés.
- 🛠️ Activités clés :
Importation de produits exotiques, organisation de dégustations et d'ateliers culinaires, promotion de la diversité culturelle à travers l'alimentation.
- 🎯 Proposition de valeur :
Offrir une variété de produits exotiques de qualité, permettant aux clients de découvrir de nouvelles saveurs et cultures.
- 🤝 Relations client :
Fidélisation par l'éducation culinaire, événements exclusifs pour les membres, programme de fidélité pour les amateurs de produits exotiques.
- 📊 Canaux :
Site web, réseaux sociaux, marketing culturel, événements locaux.
- 👥 Segments de clientèle :
Amateurs de cuisine exotique, expatriés, curieux culinaires, familles multiculturelles.
- 💲 Structure des coûts :
Coûts d'importation, frais de logistique internationale, coûts de promotion culturelle, frais d'organisation d'événements culinaires.
- 💰 Flux de revenus :
Vente de produits exotiques, ateliers culinaires payants, abonnements à des coffrets de produits exotiques.
Un Business Model Canvas vierge à télécharger gratuitement
Si vous ne souhaitez pas modifier le Business Model Canvas de notre business plan, vous pouvez télécharger celui-ci et la remplir avec vos propres éléments.
Bonne utilisation du Business Model Canvas et bon business plan !
