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Ouvrir un concept store : quel revenu ? quels coûts ? quels bénéfices ?

chiffre d'affaires concept store

Quel est le chiffre d'affaires généré par un concept store ? Quid des profits ?
Quelles sont les dépenses à prendre en compte ?
Quelles sont les marges brutes d'un concept store ?
Comment augmenter le chiffre d'affaires d'un concept store  ?
Comment fixer les prix des objets vendus dans un concept store ?
Comment calculer la rentabilité d'un concept store ?

On vous donne des éléments réponses dans la suite de l'article.

Les calculs et estimations de cet article reposent sur plusieurs sources ainsi que sur notre expérience en terme de rédaction de business plans pour des concept stores. À chaque commerce ses spécificités, et les chiffres suivants ne reflètent pas toujours toutes les réalités possibles. Ce contenu est donné à titre indicatif et ne se soustrait en aucun cas à un jugement professionnel et qui concernerait seulement votre activité.

Combien un gérant de concept store gagne-t-il par mois ? 

En règle générale, le chiffre d'affaires d'un concept store se situe entre 50 000 et 150 000 euros.

Bien entendu, cela peut varier du simple au double. Les principaux éléments qui vont influencer le chiffre d'affaires sont l'emplacement du concept store, le nombre de références produits et également si vous développez (ou non) un concept store en ligne (e-commerce).

Par exemple, si votre concept store occupe une surface de 500 m2 dans un centre commercial sur les Champs Elysées, alors vous bénéficierez de beaucoup plus de trafics que dans le cas d'un petit concept store de province. Également, développer un concept store en e-commerce vous permet de vous affranchir des barrières géographiques et de toucher une audience beaucoup plus large.

Pour pouvoir faire des projections quant au revenu d'un concept store, vous devez d'abord estimer le nombre de transactions que vous pouvez effectuer (en ligne et / ou en boutique physique). Ensuite, vous devez évaluer un panier moyen de dépense par transaction (qui sera généralement assez proche du prix moyen de vos références de produits). 

Certains concept stores travaillent avec un système de commission sur les ventes et également de location d'emplacement aux créateurs ; dans ce cas là, il faut intégrer ces variables dans le calcul du chiffre d'affaires de votre concept store. 

Comment augmenter le chiffre d'affaires d'un concept store ? 

Voici des initiatives que peut prendre un concept store pour accroître son chiffre d'affaires :
- poster les nouveaux objets mis en vente sur Instagram
- développer de nouveaux services, comme un coin restauration dans la boutique
- collaborer avec des influenceurs pour promouvoir les objets de créateurs
- développer une communauté autour d'un thème commun, qui serait aussi le thème du concept store
- travailler votre référencement auprès des moteurs de recherche
- récolter des avis positifs sur des plateformes comme Trip Advisor
- concevoir une boutique e-commerce (point évoqué plus haut)
- distribuer des supports publicitaires dans les autres commerces de votre zone d'implantation
- vendre des objets haut-de-gamme pour faire augmenter le panier moyen de dépenses
- augmenter le taux de commission que vous allez prélever

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Quels sont les coûts d'un concept store ? 

Voici les postes de dépenses les plus importants pour un concept store :
- Les charges du personnel
- L'administratif et les charges courantes
- L'achat et l'aménagement d'un local (éventuellement des loyers et un dépôt de garantie)
- L'achat d'un stock d'objets à vendre
- Les taxes et impôts divers
- Le remboursement d'un prêt, si vous avez contracté un emprunt pour financer votre concept store
- Éventuellement une redevance de franchise
- Le marketing et la communication

Comment estimer la rentabilité de son concept store ? 

Votre concept store a atteint son seuil de rentabilité si l'ensemble des coûts ne dépassent pas le revenu que vous générez.

En règle générale, la marge nette d'un concept store se situe entre 8% et 20% du chiffre d'affaires de la boutique.

En simplifiant volontairement beaucoup de paramètres, cela veut dire que, si votre concept store génère 85 000 euros de revenu, alors il vous restera environ 15% x 85 000 = 12 750 euros une fois que vous aurez payé toutes les dépenses.

Vous pouvez utiliser estimer votre chiffre d'affaires, faire varier les hypothèses, étudier l'impact de chaque dépense sur la rentabilité et estimer les bénéfices générés par votre boutique grâce au business plan Excel pour un concept store.

À lire également

- Faire un business plan pour un concept store
- Rédiger une étude de marché pour un concept store
- Le guide pour ouvrir un concept store