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Grossistes en France: chiffres et statistiques

Cet article a été écrit par un expert qui a étudié l'industrie et a confectionné des ressources pour votre projet d'entreprise

Le secteur du commerce de gros représente un pilier essentiel de l'économie française avec ses 120 000 entreprises actives.

Ce marché génère près de 800 milliards d'euros de chiffre d'affaires annuel et emploie directement plus de 90 000 personnes chaque année.

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Résumé

Le commerce de gros en France compte 120 000 entreprises actives qui génèrent 800 milliards d'euros de chiffre d'affaires.

L'Île-de-France concentre 25% de l'activité nationale tandis que les marges moyennes oscillent entre 2% et 4% selon les secteurs.

Indicateur Valeur 2025 Évolution
Nombre d'entreprises 120 000 +15,9% créations
Chiffre d'affaires total 800 milliards € +10,3% alimentaire
Emplois générés/an 90 000 10% emploi privé
Poids dans le PIB 10% Majeur
Concentration Île-de-France 25% Leader national
Marges moyennes 2-4% Variable/secteur
PME (<10 salariés) 80% Majoritaires

Qui est l'auteur de ce contenu ?

L'équipe de Modeles de Business Plan

Une équipe de financiers, consultants et rédacteurs

Nous sommes une équipe d'experts en finance, de consultants, d'analystes de marché et de rédacteurs spécialisés, dédiés à accompagner les nouveaux entrepreneurs dans la création de leur entreprise. Nous vous aidons à éviter les erreurs en vous fournissant des business plans détaillés, des études de marché précises et des prévisions financières fiables, pour maximiser vos chances de succès dès le départ, et en particulier sur le marché du commerce de gros. Si vous voulez en savoir plus sur nous, vous pouvez consulter notre page de présentation.

Comment nous avons créé ce contenu 🔎📝

Chez Modeles de Business Plan, nous sommes assez familiers avec le marché des grossistes en France, nous analysons quotidiennement les tendances et dynamiques du marché. Nous ne nous contentons pas de rapports et d'analyses ; nous échangeons chaque jour avec des experts locaux – entrepreneurs, investisseurs et acteurs clés du secteur. Ces interactions directes nous permettent de mieux comprendre ce qu'il se passe sur le marché.

Pour créer ce contenu, on a d'abord puisé dans nos échanges et nos propres observations. Mais on ne s'est pas arrêtés là. Pour s'assurer que nos chiffres et données soient fiables, on a aussi creusé du côté de sources sérieuses et reconnues que vous retrouverez en bas de cet article.

Vous verrez aussi des infographies sur mesure qui résument et mettent en image les tendances clés, rendant les infos complexes plus digestes et percutantes. On espère qu'elles vous plairont ! Toutes les autres illustrations ont été créées en interne et ajoutées à la main.

Si vous pensez que nous aurions pu creuser certains points, n'hésitez pas à nous le faire savoir, nous vous répondrons sous 24 heures.

Combien de grossistes sont actuellement en activité en France ?

Le secteur du commerce de gros en France compte environ 120 000 entreprises actives en 2025.

Plus de 80% de ces structures emploient moins de 10 salariés, ce qui témoigne d'un tissu économique principalement composé de PME. Cette configuration reflète la nature décentralisée du secteur où de nombreux entrepreneurs opèrent avec des équipes réduites.

Le nombre d'entreprises a connu une progression notable avec +15,9% de créations d'entreprises sur la période récente. Cette croissance s'explique par les opportunités offertes par la digitalisation et l'évolution des comportements de consommation.

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Comment les grossistes se répartissent-ils sur le territoire français ?

L'Île-de-France domine largement le paysage avec 25% de l'offre nationale de grossistes.

Cette concentration s'explique par la présence du marché de Rungis, la densité urbaine exceptionnelle et la proximité avec les principaux centres de décision économique. La région parisienne bénéficie également d'infrastructures logistiques développées.

Les autres grands centres régionaux se répartissent ainsi : Auvergne-Rhône-Alpes autour de Lyon, Hauts-de-France avec Lille, Provence-Alpes-Côte d'Azur centrée sur Marseille, Occitanie avec Toulouse, Nouvelle-Aquitaine autour de Bordeaux, Grand Est avec Strasbourg, et Pays de la Loire avec Nantes.

Chaque métropole régionale abrite en moyenne entre 5 et 15 grossistes spécialisés selon la taille du bassin économique local et la spécificité des besoins industriels et commerciaux.

Quels secteurs dominent l'activité des grossistes français ?

Les secteurs principaux incluent l'agroalimentaire, les produits pharmaceutiques, la logistique, le textile, les équipements électriques, les arts de la table et les systèmes d'information.

Dans la distribution alimentaire, les 5 premiers leaders du secteur représentent près de 58,6% du marché en valeur. Cette concentration illustre la consolidation progressive du secteur autour de quelques acteurs majeurs.

En pharmacie, les grossistes répartiteurs détiennent plus de 56% du marché du médicament, démontrant leur rôle crucial dans la chaîne d'approvisionnement sanitaire. Ce secteur bénéficie de marges plus stables et d'une demande constante.

L'agroalimentaire reste le secteur le plus dynamique avec une croissance de +10,3% sur 2023, portée par l'évolution des habitudes de consommation et le développement des circuits courts.

Quel volume d'affaires génère le commerce de gros français ?

Le chiffre d'affaires annuel du commerce de gros en France atteint près de 800 milliards d'euros en 2025.

Cette performance place le secteur parmi les contributeurs majeurs de l'économie nationale. La croissance s'est particulièrement accélérée sur la période 2023-2024 avec une augmentation notable de l'activité.

Le secteur alimentaire a enregistré une progression de +10,3% sur 2023, stimulée par l'inflation mais aussi par l'évolution des comportements de consommation vers des produits de qualité.

Cette dynamique s'inscrit dans un contexte d'adaptation du secteur aux nouvelles exigences du marché, notamment la digitalisation des processus et l'optimisation des chaînes logistiques.

Quels revenus moyens selon la taille des entreprises ?

Il existe une très forte disparité entre les différentes catégories d'entreprises du secteur.

La majorité des PME réalisent plusieurs millions d'euros de chiffre d'affaires par an, reflétant leur positionnement sur des marchés de niche ou des zones géographiques spécifiques. Ces structures misent souvent sur la proximité client et la spécialisation.

Les ETI et grands groupes dépassent régulièrement la centaine de millions d'euros de chiffre d'affaires. Leur taille leur permet de négocier des conditions préférentielles avec les fournisseurs et d'investir dans des infrastructures logistiques sophistiquées.

Les 5 leaders du secteur concentrent à eux seuls plus de 14,1 milliards d'euros de chiffre d'affaires, illustrant la concentration croissante du marché. Cette consolidation leur permet d'atteindre des économies d'échelle significatives.

Quelles marges bénéficiaires dans le commerce de gros ?

Les marges moyennes dans le commerce de gros sont généralement comprises entre 2% et 4% selon les secteurs.

Ces marges relativement faibles s'expliquent par la nature même de l'activité de gros, qui privilégie les volumes importants plutôt que les marges unitaires élevées. Cette stratégie nécessite une gestion rigoureuse des coûts et une optimisation constante des processus.

Les marges varient selon les secteurs : les produits pharmaceutiques et de santé bénéficient généralement de marges plus confortables, tandis que l'alimentaire de base présente des marges plus serrées mais compensées par les volumes.

La similarité avec les marges de la grande distribution s'explique par la concurrence intense et la pression exercée par les clients sur les prix, obligeant les grossistes à optimiser continuellement leur rentabilité.

Combien d'emplois le secteur génère-t-il chaque année ?

Le secteur génère environ 90 000 recrutements par an et représente environ 10% de l'emploi privé français.

Cette contribution significative à l'emploi national témoigne du dynamisme du secteur et de sa capacité à créer des postes dans différents domaines : logistique, commercial, administratif et technique.

Les emplois créés couvrent une large gamme de qualifications, depuis les postes d'opérateurs logistiques jusqu'aux fonctions de direction commerciale et de management. Cette diversité offre des perspectives d'évolution interessantes.

Le secteur fait face à des difficultés de recrutement particulièrement marquées en région parisienne, en Occitanie et en Nouvelle-Aquitaine, zones où la concurrence pour attirer les talents s'intensifie.

Comment le nombre de grossistes a-t-il évolué ces dernières années ?

Période Évolution Facteurs clés
2020-2021 Fragmentation élevée Impact Covid-19
2021-2022 Début consolidation Reprise économique
2022-2023 Croissance créations Digitalisation
2023-2024 +15,9% créations Opportunités marché
2024-2025 Concentration régionale Optimisation logistique
Tendance générale Expansion pôles régionaux Économies d'échelle
Perspective future Consolidation continue Compétitivité accrue

Quelles tendances transforment actuellement le secteur ?

  • Digitalisation rapide avec le développement de plateformes e-commerce B2B et l'automatisation des processus de commande
  • Montée de l'e-commerce et du drive qui modifient les attentes clients en matière de rapidité et de flexibilité de livraison
  • Transition écologique vers une logistique décarbonée avec l'adoption de véhicules électriques et l'optimisation des tournées
  • Développement des circuits courts pour répondre aux attentes environnementales et de traçabilité des consommateurs
  • Économie circulaire avec la gestion des retours, du reconditionnement et de la valorisation des déchets

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Quel poids représente le commerce de gros dans l'économie nationale ?

La logistique et le commerce de gros participent à environ 10% du PIB national, soit un poids majeur dans l'économie française.

Cette contribution significative place le secteur parmi les piliers de l'activité économique nationale, au même niveau que des secteurs traditionnellement reconnus comme stratégiques.

Le rôle du commerce de gros dépasse la simple distribution : il assure la fluidité des échanges entre producteurs et détaillants, optimise les stocks et contribue à la stabilité des prix sur les marchés de consommation.

Cette position centrale dans l'économie confère au secteur une responsabilité particulière en termes d'emploi, d'innovation et d'adaptation aux évolutions réglementaires et environnementales.

Quelle est la contribution aux échanges extérieurs de la France ?

Les grossistes assurent une grande partie du transit international des marchandises et représentent la majorité des flux physiques dans les échanges extérieurs.

Leur rôle est particulièrement important sur les marchés agroalimentaires où ils facilitent l'importation de matières premières et l'exportation de produits transformés français. Cette position leur confère une expertise logistique et réglementaire précieuse.

Dans le secteur pharmaceutique, les grossistes français jouent un rôle clé dans les échanges européens, bénéficiant de la reconnaissance de l'expertise française en matière de distribution médicale.

Pour les biens industriels, ils servent d'interface entre les fabricants français et les marchés internationaux, contribuant ainsi au rayonnement de l'industrie nationale à l'étranger.

Quelles perspectives d'évolution pour les prochaines années ?

La croissance est attendue autour de la logistique verte, de la digitalisation et du développement des places de marché B2B.

La consolidation des acteurs devrait se poursuivre avec des fusions-acquisitions permettant d'atteindre la taille critique nécessaire pour investir dans les nouvelles technologies. Cette concentration favorisera l'émergence de leaders régionaux et nationaux plus compétitifs.

L'adaptation aux exigences réglementaires, notamment en matière environnementale, nécessitera des investissements significants dans des modes de distribution durables et résilients. Les entreprises devront repenser leurs modèles logistiques.

La hausse de l'externalisation logistique et la spécialisation sectorielle offriront de nouvelles opportunités pour les grossistes capables de développer une expertise pointue sur des marchés de niche.

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Conclusion

Cet article est fourni à titre informatif uniquement et ne doit pas être considéré comme un conseil financier. Il est recommandé aux lecteurs de consulter un professionnel qualifié avant de prendre toute décision d'investissement. Nous déclinons toute responsabilité quant aux actions entreprises sur la base des informations fournies.

Sources

  1. Modèles de Business Plan - Grossistes France Chiffres
  2. Le Monde du Surgelé - Bilan Commerce de Gros
  3. CGF Grossistes - Baromètre d'Activité
  4. Woopit - Commerce de Gros Livraisons
  5. Resto Zepros - Top 100 2025 Grossistes
  6. Accio - Grossistes Répartiteurs Pharmacie
  7. FCD - Conjoncture Commerce Mars 2025
  8. L'Echo Commerce - Baromètre Activité Commerce Indépendant
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