Comment faire le business plan d'une herboristerie ?
Nos experts ont réalisé un business plan pour une herboristerie, modifiable.
La médecine alternative se démocratise, et avec elle, les traitements par plantes médicinales se popularisent.
Ouvrir une herboristerie peut donner envie à de nombreux créateurs d'entreprise. Toutefois, avant de se lancer, il est bienvenu de construire un business plan.
Ce document donne l'opportunité d'établir la stratégie de développement de votre herboristerie en menant une réflexion, par exemple, quant au premier budget, à l'environnement concurrentiel, aux futures sources de revenu, au seuil de rentabilité mais aussi aux futurs profits de votre herboristerie.
En plus de cela, le business plan de votre herboristerie peut servir de support dans le contexte d'une demande de financement auprès d'un investisseur.
Quels éléments inclure dans le business plan d'une herboristerie ?
Quelles sont les différentes parties ?
Peut-on calculer le chiffre d'affaires de votre herboristerie ?
Quels sont les indicateurs financiers à présenter dans ce document ?
Peut-on calculer le seuil de rentabilité d'une herboristerie ?
Ces questions sont fréquentes. Nous y répondons maintenant.
Aussi, si vous souhaitez mettre toutes les chances de votre côté, vous pouvez utiliser notre business plan conçu pour une herboristerie.
Le contenu du business plan d’une herboristerie
Pourquoi rédiger un business plan pour une herboristerie ?
Établir un business plan avant l'ouverture d'une herboristerie donne l'opportunité de :
- synthétiser les chiffres et données concernant le marché de l'herboristerie
- étudier les tendances concernant le secteur des médecines alternatives
- identifier les facteurs de réussite d'une herboristerie
- cerner vos futurs clients ainsi que leurs envies
- décider d'une bonne proposition de valeur pour ce nouveau projet
- synthétiser les herboristeries concurrentes, tout comme leur place sur le marché de l'herboristerie
- trouver des avantages compétitifs qui permettront à votre herboristerie de se distinguer
- synthétiser, via le Business Model Canvas, le modèle économique de votre herboristerie
- établir une stratégie sur le long terme (en listant les étapes)
- faire une analyse des risques qui peuvent poser problème à votre herboristerie
- montrer à une banque que votre herboristerie atteindra rapidement le seuil de rentabilité
Les membres de notre équipe ont veillé à construire un business plan pour une herboristerie, qui permet de remplir tous ces points.
Quels éléments doivent figurer dans le business plan d'une herboristerie ?
Un business plan présente un nombre important d'informations, de variables et d'études.
Toutefois, il est important de bien tous les regrouper afin d'obtenir un business plan propre.
C'est ce que nous avons fait dans notre business plan pour une herboristerie, qui se divise en différentes parties que nous détaillons ici.
La partie introductive vient nous dévoiler l'“Opportunité de Marché”. Dans cette partie, notre équipe va étudier des chiffres et analyses du marché de l'herboristerie. Nous tenons à donner des chiffres récents. Ainsi, ils sont mis à jour deux fois par an par notre équipe.
Cette partie du business plan permet aussi de présenter les avancées du secteur des médecines alternatives (par exemple : la livraison à domicile et le click-and-collect, l'e-commerce de plantes médicinales, la phytothérapie pour minceur, les tisanes cosmétiques, ou encore la démocratisation de la médecine douce).
En conclusion, on présente les éléments qui permettent à une herboristerie d'afficher une belle rentabilité.
La partie suivante est celle de la “Présentation de l'Entreprise”. Elle donne l'opportunité d'introduire les grandes lignes de votre herboristerie (Dans quelle zone se situe l'herboristerie ? Quels sont les horaires d'ouverture du commerce de plantes médicinales ? Réalise-t-il des accompagnements individuels pour des traitements alternatifs ? Etc.).
Cette partie introduit également la proposition de valeur de votre herboristerie. Finalement, on y trouve la présentation du porteur de projet (la personne qui impulse cette aventure entrepreneuriale).
Ensuite, vient la partie qui est “Étude de Marché” et qui va donner l'opportunité de synthétiser les segments de marché de votre herboristerie.
On y présente aussi les différents concurrents au moyen d'une analyse concurrentielle. Cette partie comprend notamment une matrice SWOT, qui est un outil pour identifier les forces et faiblesses de votre projet, tout en dévoilant les opportunités et menaces qui l'entourent.
Ensuite, nous nous dirigeons vers la partie “Stratégie”, qui va nous donner l'occasion de présenter un plan sur 3 ans avec toutes les étapes qui vous permettront de bénéficier d'un vrai potentiel de rentabilité.
On y évoque, parmi d'autres éléments, un plan commercial et marketing qui entraînera un état de rentabilité.
Enfin, ce business plan présente une partie qui traite des “Finances”, qui sert de support pour présenter une stratégie financière sur trois années de votre herboristerie.
Comment rédiger l'Executive Summary pour une herboristerie ?
Afin de réussir l'Executive Summary (aussi appelé "résumé exécutif") de votre herboristerie, il faut suivre certains points.
Tout d'abord, votre document doit être plutôt court. N'allez pas plus loin que deux pages (voire une seule). De par sa définition, il est l'introduction du business plan de votre herboristerie.
Aussi, il doit être didactique, c'est-à-dire qu'il doit permettre de persuader le lecteur que votre herboristerie est un projet viable.
Ne faites pas de fautes d'orthographe et indiquez les atouts de votre projet (par exemple : recrute des personnes diplômées et cultivées au sujet des plantes médicinales, développe une marque avec un logo et une identité personnalisés, construit un site e-commerce pour améliorer ses ventes ou encore respecte la terre où elle cultive ses plantes).
Votre Executive Summary doit respecter une certaine structure. Vous pouvez vous inspirer de celle de notre business plan pour une herboristerie, présentée plus haut.
Comment bien rédiger l'étude de marché pour une herboristerie ?
Une bonne étude de marché pour votre herboristerie vous offre la possibilité de comprendre les différents facteurs extérieurs à votre projet, comme l'état de la demande, les modes de consommation et les éléments de concurrence.
Chaque projet devrait, en réalité, commencer par une bonne étude de marché.
Comment procéder ? C'est simple, il faut synthétiser un certain nombre de données.
Ci-après, les données qu'on synthétise dans la partie "Étude de Marché" de notre business plan rédigé pour une herboristerie :
- des données, chiffres et statistiques de cette année concernant le marché de l'herboristerie
- les dernières tendances qui ont émergé sur le secteur de la médecine alternative
- les segments de marché de votre herboristerie
- l'étude concurrentielle
- des exemples d'avantages compétitifs
- la matrice SWOT adaptée à une herboristerie
Les points importants d'un business plan pour une herboristerie
En quoi consiste le business model d'une herboristerie ?
Le business model ou modèle économique d'une herboristerie est la commercialisation de plantes médicinales.
Il s'agit généralement d'un commerce détenu par un herboriste. Ce dernier dispose des compétences et aptitudes nécessaires pour cultiver, récolter, sécher, conserver et préparer des plantes afin d'extraire leurs propriétés médicales.
Une herboristerie peut également tirer profit en offrant des conseils aux patients en fonction de leur symptôme.
Généralement, dans son business plan, on va présenter le modèle économique de son projet commercial à l'aide d'un Business Model Canvas.
Ce canevas permet de facilement appréhender les détails de votre futur projet d'entreprise, et particulièrement la stratégie de distribution, les différents coûts, la stratégie de communication, etc.
Le business plan conçu pour une herboristerie comprend bien un Business Model Canvas complété pour ce secteur.
Comment expliciter les segments de clientèle d'une herboristerie ?
Segmenter son marché c'est la méthode qui consiste à répartir un ensemble de clients en plusieurs groupes qui se ressemblent.
En ce qui vous concerne, il convient de diviser les personnes susceptibles de faire appel à vos talents d'herboriste.
Quel est l'intérêt des segments ? Cet exercice permet de structurer la présentation de votre clientèle dans votre business plan. Ensuite, cette initiative sera utile pour mener des actions de communication de façon plus pertinente (en divisant l'offre et les différents messages de votre herboristerie selon les différents groupes, par exemple).
Des segments de marché envisageables pour votre herboristerie sont les gens du quartier, les parapharmacies ou encore les producteurs de cosmétiques.
À l'intérieur de notre business plan conçu pour une herboristerie, vous trouverez une étude en détail des segments de marché pour ce secteur.
Comment rédiger l'analyse concurrentielle d'une herboristerie ?
Vous ne serez pas tout seul sur le secteur des médecines alternatives. La concurrence commence à s'affirmer dans ce marché, donc il faut prendre en compte les herboristeries concurrentes.
Votre business plan doit détailler une étude poussée de ces herboristeries. Il conviendra de lister leurs caractéristiques notables, sans oublier leurs avantages et leurs différentes faiblesses.
Détaillez en particulier leurs points faibles (par exemple : un herboriste qui n'inspire pas confiance, une herboristerie mal située, une référence de produits très limitée, l'absence de canal e-commerce pour vendre en ligne ou encore un manque d'assistance vis-à-vis des clients qui passent en boutique).
Pourquoi ? Car ces éléments entraînent certainement un manque de satisfaction chez les clients de ces herboristeries. Tirez profit de ce ressentiment en construisant des avantages concurrentiels pour votre herboristerie.
Un avantage concurrentiel représente tout ce qui permet à votre herboristerie de dépasser ses concurrents.
Voici des exemples d'avantages compétitifs à construire pour une herboristerie :
- crée des formules médicinales aussi efficaces que nombre de médicaments pharmaceutiques
- se dote d'un laboratoire expérimental équipé de matériel de haute technologie
- crée une offre de cours en ligne au sujet des plantes médicinales
- acquiert le label "Phytolia Plantes" garantissant la qualité de ses produits
- collabore avec des laboratoires pharmaceutiques qui se tournent vers une offre similaire
- utilise des packagings biodégradables
- etc.
Téléchargez notre business plan pour une herboristerie afin d'obtenir une étude concurrentielle rédigée ainsi que la présentation des avantages concurrentiels complétée pour ce secteur.
Comment élaborer l'analyse SWOT d'une herboristerie ?
La matrice SWOT reste une ressource stratégique qui est essentielle pour regrouper les forces et faiblesses d'une entreprise comme votre herboristerie.
Aussi, cette démarche va nous être utile pour bien comprendre les opportunités et les menaces environnantes.
Une analyse SWOT bien réalisée de votre herboristerie doit être synthétique et pertinente. Elle constitue un exercice compliqué pour les entrepreneurs débutants. Parfois, ils finissent par réaliser des matrices SWOT sans structure, qui manquent de conviction et sont peu lisibles.
Cela est bien dommage car, comme le Business Model Canvas, la SWOT a l'intérêt d'être un modèle synthétique indiquant plein de données sur votre herboristerie instantanément.
Afin d'obtenir une analyse SWOT complète, modifiable et rédigée, consultez notre business plan pour une herboristerie.
Comment écrire la stratégie marketing de votre herboristerie ?
À l'intérieur du business plan de votre herboristerie, vous devez présenter un plan stratégique afin de garantir le développement et la croissance de votre entreprise.
La stratégie marketing et commerciale synthétise la totalité des actions et initiatives que vous mettrez en place pour que de plus en plus de clients soient susceptibles de faire appel à vos talents d'herboriste.
On peut citer la mise en place d'un site qui fasse office de vitrine et d'e-commerce pour votre herboristerie. Ce site aidera votre clientèle à vous identifier en ligne et acheter vos plantes médicinales sans passer par les portes de votre boutique.
Le site devra regrouper des informations utiles sur votre herboristerie. Quant à la page dédiée à la vente, il faudra bien organiser les produits selon les catégories. Et chaque produit doit avoir une description détaillée, ce qu'on appelle "une fiche produit".
Un site internet offre diverses options à explorer, comme le développement d'un blog. Ce module peut être dédié à des contenus informatifs ou pédagogiques (pour partager les différents vertus et modes d'utilisation des plantes médicinales, par exemple).
Il faut également travailler sur le référencement de votre site et ses contenus (c'est le SEO, pour "Search Engine Optimization") et, spécifiquement, sur des mots-clés précis afin que votre herboristerie soit en hauteur parmi les résultats des moteurs de recherche.
Pour être sûr(e) de positionner son site web en numéro 1 des résultats sur Google, vous pouvez également dépenser un certain budget dans des campagnes Google Ads (SEA).
Votre herboristerie doit aussi se faire une place sur les réseaux sociaux. Facebook Ads donne l'opportunité de faire connaître votre herboristerie et ses caractéristiques à des clients potentiels. Cela va vous permettre de toucher une plus large clientèle.
La politique marketing pour votre herboristerie ne se fait pas seulement en ligne. Il y a aussi les supports physiques.
Vous pouvez par exemple investir dans des supports publicitaires à l'image de votre herboristerie ou encore des livres pédagogiques sur les plantes médicinales pour mettre en avant vos produits.
Enfin, il vous est possible de développer différents partenariats avec des entreprises et associations qui viendront vous aider à développer votre présence.
Il y a beaucoup d'actions et de canaux marketing pour votre herboristerie. Vous les découvrirez dans le business plan adapté à une herboristerie.
La partie financière du business plan d'une herboristerie
Un business plan correctement élaboré va comprendre une stratégie financière comprenant de nombreux tableaux et indicateurs.
Il faut, notamment, faire des estimations de revenu encaissé par votre herboristerie.
Bien sûr, il sera essentiel que ces prévisions soient pertinentes. Le modèle financier pour une herboristerie est associé à un système guidé pour vous corriger. Dans ce prévisionnel financier, les prix des produits d'herboristerie sont pré-remplis mais modifiables, afin de tester plusieurs cas de figure.
Également, il faudra mettre en place un budget de départ concernant votre herboristerie. Cette partie du business plan va comprendre les charges et frais de démarrage ainsi que les chiffres associés.
L'étude de tous les indicateurs de rentabilité est également une partie essentielle du business plan de votre herboristerie. Une telle démarche nous aide à connaître le revenu que votre projet doit atteindre pour dépasser le seuil de rentabilité. Cette démarche délivre aussi différentes indications quant aux profits futurs que vous pouvez, potentiellement, obtenir avec l'exploitation de votre herboristerie.
Il faudra aussi identifier les dépenses récurrentes de votre herboristerie.
Par exemple, on retrouve le budget destiné à l'approvisionnement en plantes médicinales, les salaires d'un vendeur et d'un assistant-herboriste (si vous n'êtes pas seul), le coût d'achat d'emballages et de packaging pour les plantes médicinales ou encore les frais de livraison (si vous livrez vos produits à domicile du client).
Pour finir, le niveau de performance de la stratégie financière de votre herboristerie peut également être étudié grâce au tableau des soldes intermédiaires de gestion, au détail du BFR ainsi que certains graphiques financiers.
Vous vous en doutez, tous ces éléments se trouvent dans notre modèle financier adapté à une herboristerie.