Cet article a été écrit par un expert qui a étudié l’industrie et a confectionné le pack complet pour un hôtel
Nous avons plein de ressources à vous proposer pour votre projet d'entreprise
Que se passe-t-il sur le marché de l'hôtellerie en France ? Les coûts augmentent-ils ? La demande évolue-t-elle ? Quelles tendances surveiller en 2025 ? Comment les nouvelles réglementations impactent-elles les hôteliers ?
Ce sont des questions que nous recevons chaque jour—directeurs d'hôtels, propriétaires, investisseurs et experts du secteur, de Paris à Nice. Peut-être vous aussi.
Nous échangeons avec des hôteliers (notamment ceux qui ont acheté notre pack complet), des consultants et des analystes, et suivons de près le marché. Cet article vous apporte une analyse claire et les tendances clés.
Notre objectif : vous offrir une vision précise sans recherche supplémentaire. Si vous souhaitez que nous approfondissions certains points, envoyez-nous vos retours.
1) Les applications hôtelières personnalisent les visites urbaines selon les préférences des clients
En 2025, l'industrie hôtelière française se transforme grâce à la technologie mobile, répondant à la demande des voyageurs pour des expériences sur mesure.
Les hôtels investissent dans des applications mobiles qui proposent des services personnalisés. Par exemple, des chaînes comme Marriott et Accor ont lancé des applications permettant aux clients de découvrir la ville selon leurs goûts, qu'ils soient amateurs de culture, de gastronomie ou d'activités en plein air. Ces applications utilisent l'analyse des données clients pour offrir des recommandations adaptées.
Cette tendance vers le tourisme personnalisé est renforcée par le succès de plateformes comme Airbnb Experiences, qui offrent des expériences locales authentiques. Les hôtels suivent cette voie en collaborant avec des entreprises technologiques pour créer des applications qui non seulement facilitent la réservation, mais suggèrent aussi des lieux à visiter selon les préférences des clients. Cela améliore l'expérience client et renforce la réputation des hôtels sur les réseaux sociaux.
Les investissements dans la technologie mobile par les hôtels sont importants, permettant de proposer des services numériques et personnalisés. En 2024, des partenariats entre le secteur public et les hôtels ont été mis en place pour promouvoir des itinéraires personnalisés, augmentant l'attrait des destinations touristiques.
Sources : Voyages d'Affaires, Coach Omnium, KPMG, Hospitality Insights, Republik Retail
2) L'automatisation du check-in et check-out redéfinit l'expérience hôtelière
Les clients veulent des check-in et check-out automatiques et sans contact pour simplifier leur séjour.
En 2025, l'industrie hôtelière en France a beaucoup changé pour répondre à cette demande. La pandémie de COVID-19 a accéléré l'adoption de ces technologies, car les clients cherchent à minimiser les contacts pour des raisons de sécurité sanitaire. Des entreprises comme Ariane Systems et Mews ont créé des solutions permettant aux clients de s'enregistrer via leur propre appareil, évitant ainsi de passer par la réception. Cela répond non seulement aux attentes des clients, mais aide aussi les hôtels à réduire les coûts de personnel.
Les générations Y et Z, qui voyagent de plus en plus, adorent les solutions numériques. Elles veulent que les services hôteliers soient aussi simples que les applis qu'elles utilisent tous les jours. Les hôtels doivent donc innover pour rester dans la course. Par exemple, les logiciels de Mews offrent des clés mobiles et des kiosks en libre-service, ce qui montre bien comment l'industrie s'adapte.
Des événements comme les Jeux Olympiques de 2024 ont aussi poussé les hôtels à adopter ces technologies. Avec beaucoup de visiteurs attendus, les hôtels doivent gérer un grand nombre de clients tout en offrant une expérience sans accroc. L'automatisation des check-in et check-out aide à gérer ce flux efficacement.
Un exemple concret est le Domaine du Hirtz en France, qui a adopté des solutions d'automatisation pour améliorer l'expérience client et optimiser ses opérations. Les kiosques autonomes, comme ceux de Hospitality Helpers, permettent aux hôtels de fonctionner 24h/24 sans personnel supplémentaire, ce qui est très utile en période de forte affluence.
Sources : Ariane Systems, Septéo, Mara Solutions, Coach Omnium, Hospitality Helpers
Comme vous le voyez, nous avons exploré une multitude de sources et collecté de nombreux chiffres sur le marché de l'hôtellerie. Pour vous simplifier la lecture, nous avons résumé dans cette infographie les technologies qui, si vous souhaitez vous lancer sur ce secteur, impacteront le plus votre activité.
3) Les robots révolutionnent le service en chambre dans l'hôtellerie française
Les hôtels commencent à utiliser des robots pour le service en chambre, ce qui réduit le contact humain et augmente l'efficacité.
Le Renaissance Paris La Défense a été l'un des premiers en Europe à adopter le robot W3 de SoftBank Robotics pour livrer des services en chambre 24/7. Cela améliore la disponibilité et allège le travail du personnel de nuit. En plus, des robots de nettoyage autonomes sont utilisés pour les tâches répétitives, permettant au personnel de se concentrer sur des tâches plus complexes.
L'Hôtel Campanile Smart Lyon Bron a suivi cette tendance en collaborant avec Kone et Yunji Technology pour introduire un robot-majordome. Ce robot se déplace seul pour le room service et le nettoyage, montrant ainsi l'efficacité des solutions robotiques. D'autres entreprises, comme SMOB, proposent aussi des robots Room Service pour améliorer l'efficacité et la satisfaction client.
Les clients apprécient de moins en moins les interactions humaines, surtout après la pandémie de COVID-19. Les robots aident à maintenir des normes sanitaires élevées en offrant des services sans contact. Cela permet aussi aux hôtels de réorganiser leur personnel vers des tâches plus importantes, comme l'accueil personnalisé.
Les chaînes hôtelières investissent dans la robotique pour réduire les coûts et se démarquer comme innovantes. Les partenariats entre entreprises technologiques et hôtels, comme ceux entre SoftBank Robotics et le Renaissance Paris La Défense ou Kone et Yunji Technology pour l'hôtel Campanile Smart Lyon Bron, montrent cette tendance croissante vers des solutions robotiques. Ces initiatives sont soutenues par des politiques gouvernementales encourageant l'innovation dans le tourisme.
Sources : Top Hotel News, KPMG, SMOB, Septeo, Cahiers Techniques du Bâtiment
4) L'IA révolutionne la tarification dynamique dans l'hôtellerie
Les hôtels en France utilisent de plus en plus l'intelligence artificielle pour ajuster leurs prix et augmenter leurs revenus.
Grâce à l'IA, les hôtels peuvent changer leurs tarifs en temps réel selon la demande et d'autres facteurs économiques. En 2023, cette méthode a aidé le secteur à augmenter ses revenus de 10 %. L'IA analyse de grandes quantités de données pour prévoir le comportement des clients et ajuster les prix en conséquence. Cela permet aux hôtels de maximiser leurs profits en s'adaptant aux prévisions de fréquentation et aux tendances du marché.
Les hôtels investissent dans des logiciels de gestion et des moteurs de réservation pour rendre leurs systèmes plus intelligents et réactifs. Ces outils ne se contentent pas d'améliorer l'expérience client, ils aident aussi à optimiser les prix en temps réel. En 2023, le nombre de nuitées hôtelières a atteint 213 millions, ce qui montre que le secteur se remet bien après la pandémie. Cette reprise est en partie due à l'adoption rapide des technologies numériques, qui a permis aux hôtels de s'adapter aux changements de la demande.
Par exemple, en 2024, même si le premier semestre a vu une légère baisse des nuitées domestiques, l'augmentation des nuitées étrangères a compensé cette baisse. Cela montre que les stratégies de tarification dynamique sont efficaces pour attirer des clients internationaux. Les hôtels doivent continuer à investir dans la technologie pour profiter pleinement des opportunités futures, comme les événements majeurs qui stimulent l'activité hôtelière.
Les investisseurs sont optimistes pour l'avenir du secteur, car l'IA et d'autres technologies innovantes devraient continuer à jouer un rôle central dans la croissance des hôtels. L'adoption de modèles de tarification dynamique basés sur l'IA est une avancée majeure pour l'industrie hôtelière, permettant aux établissements de s'adapter aux fluctuations du marché et d'optimiser leurs revenus de manière plus efficace et durable.
Sources : Voyages d'Affaires, Coach Omnium, Septeo, Hospitality Insights, KPMG
5) Les chambres modulaires redéfinissent l'expérience hôtelière en s'adaptant aux besoins des clients
Les hôtels cherchent à créer des chambres modulaires qui s'adaptent aux besoins des clients.
En France, l'Hôtel Eklo Marne-la-Vallée a déjà adopté cette idée en utilisant des modules en bois pour construire des chambres flexibles. Ces chambres peuvent être rapidement modifiées pour répondre aux demandes des clients, tout en intégrant des éléments durables comme des panneaux solaires. Cela montre que la modularité peut aussi être écologique, ce qui est important pour les consommateurs d'aujourd'hui.
Les statistiques du marché hôtelier français indiquent une augmentation des hôtels de luxe, avec plus de 4* et 5*. Ces hôtels cherchent à offrir des services personnalisés et des espaces flexibles. Les clients veulent des expériences uniques, et les chambres modulaires permettent de créer des configurations différentes pour des séjours en famille, des voyages d'affaires ou des escapades romantiques.
À l'international, YOTEL est un bon exemple de cette tendance. Ils sont connus pour leurs chambres compactes et modulaires qui optimisent l'espace tout en offrant une expérience personnalisée. Ce concept a inspiré de nombreux hôtels à repenser l'utilisation de leurs espaces.
Les styles de design scandinave et japonais, qui mettent l'accent sur la modularité et la simplicité, influencent aussi le design des hôtels modernes. Ces styles encouragent la création d'espaces épurés et fonctionnels, facilement reconfigurables pour s'adapter aux besoins des clients. Cela est particulièrement pertinent avec la montée des concepts de co-living et co-working, qui nécessitent des espaces flexibles.
Sources : GA, Septeo, Modular Building Institute, KPMG
6) Les séjours "workation" transforment l'hôtellerie en France
Le marché de l'hôtellerie en France évolue avec l'essor des séjours "workation", qui mélangent travail à distance et vacances.
Depuis la pandémie, le télétravail est devenu courant en France, permettant aux gens de travailler de n'importe où. Cette flexibilité a encouragé les professionnels à prolonger leurs séjours dans des lieux touristiques, où ils peuvent travailler tout en profitant de leur environnement. Même si on n'a pas de chiffres précis sur les "workations", l'augmentation du télétravail montre bien cette tendance.
Les hôtels en France ont réagi en modernisant leurs infrastructures pour attirer ces nouveaux voyageurs. Les "Hybrid'ho(s)tels", par exemple, offrent des espaces de coworking et un Wi-Fi rapide, même s'ils ne sont pas spécifiquement pour les "workations". En 2023, les investissements dans ces installations ont atteint 2,1 milliards d'euros, prouvant que le secteur hôtelier s'adapte aux besoins des travailleurs nomades.
Des destinations comme Paris et la Côte d'Azur restent très populaires, attirant des télétravailleurs qui veulent combiner travail et loisirs. Ces régions offrent non seulement des activités culturelles et de loisirs, mais aussi des infrastructures modernes. En 2023, les recettes touristiques internationales en France ont atteint 63,5 milliards d'euros, ce qui inclut probablement des séjours de travail à distance.
Bien que les hôtels ne proposent pas encore d'offres spécifiques pour les "workations", l'augmentation des prix et du RevPAR en 2023 laisse penser qu'ils pourraient bientôt le faire. Cela permettrait d'attirer des télétravailleurs souhaitant prolonger leur séjour pour profiter à la fois du travail et des vacances.
Sources : Voyages d'Affaires, Coach Omnium, Republik Retail, Global Asset Solutions, KPMG
7) Le design biophilique devient essentiel pour le bien-être hôtelier
Les clients veulent des hôtels qui les rapprochent de la nature et améliorent leur bien-être.
En 2025, l'industrie hôtelière française évolue avec une tendance marquée vers le design biophilique, qui attire ceux qui cherchent à se sentir mieux pendant leur séjour. L'augmentation de 10% du chiffre d'affaires de l'hôtellerie en 2023 et une hausse de la fréquentation de 3% montrent que les gens sont de plus en plus intéressés par des séjours qui les apaisent. Les hôtels qui ajoutent des plantes, utilisent des matériaux naturels et maximisent la lumière naturelle répondent à cette demande.
Les hôtels de luxe, notamment les 4* et 5*, qui représentent maintenant 21% des hôtels classés, sont souvent les premiers à adopter ces concepts. Ils créent des environnements qui favorisent le bien-être, comme des jardins intérieurs et des murs végétaux, qui aident à réduire le stress et à améliorer l'humeur. Cette approche est très appréciée par les voyageurs d'aujourd'hui.
Les hôtels diversifient aussi leurs activités, comme les spas, qui utilisent des matériaux naturels et offrent des vues sur des paysages verdoyants pour une détente totale. Les recettes touristiques internationales ont atteint 63,5 milliards d'euros en 2023, en hausse de 12% par rapport à 2022, ce qui montre que les touristes sont prêts à payer pour des expériences qui améliorent leur bien-être.
Les Jeux Olympiques de 2024 à Paris ont poussé les hôtels à innover avec des pratiques durables et biophiliques, attirant une clientèle internationale soucieuse de l'environnement et du bien-être. Cela a entraîné plus d'investissements dans des projets hôteliers intégrant des espaces verts et des technologies durables, répondant à une demande croissante pour des séjours respectueux de l'environnement.
Sources : Voyages d'Affaires, Coach Omnium, Republik Retail, Global Asset Solutions, Septeo
8) L'impression 3D alimentaire révolutionne les expériences culinaires attendues par les clients
Les clients veulent des repas qui sortent de l'ordinaire, souvent grâce à la technologie.
En 2023, les hôtels 4* et 5* représentaient 21% des établissements classés en France, ce qui montre que les hôtels cherchent à offrir des expériences uniques pour se démarquer. L'impression 3D alimentaire pourrait être l'une de ces innovations qui captivent les clients. Par exemple, certains hôtels proposent déjà des dîners à quatre mains ou des cours de cuisine spécialisés, montrant leur volonté d'innover.
Des événements comme Food Hotel Tech mettent en avant comment la technologie peut enrichir l'expérience culinaire. L'impression 3D alimentaire, bien qu'encore nouvelle, permet de créer des plats personnalisés et artistiques, impossibles à réaliser autrement. Cela montre bien l'intérêt croissant pour l'intégration de la technologie dans les repas.
Les hôtels sont ouverts à l'innovation et cherchent à collaborer avec des entreprises technologiques pour offrir des expériences uniques. Même si les partenariats pour l'impression 3D alimentaire ne sont pas encore courants, l'intérêt est là. Les hôtels veulent se différencier et attirer des clients en quête de nouveauté.
Les Jeux Olympiques 2024 offrent une chance unique pour l'industrie hôtelière de se réinventer. L'intégration de technologies comme l'impression 3D alimentaire pourrait non seulement améliorer le service mais aussi offrir des expériences culinaires inoubliables, fidélisant ainsi les clients.
Sources : Hospitality Insights, Coach Omnium, Food Hotel Tech, Septeo, Revfine
Il faut l'admettre, il est plutôt difficile de connaître la valeur exacte du marché de l'hôtellerie en France. Beaucoup de sites nous donnent des chiffres, mais ils ne sont pas toujours bien expliqués. Nous essayons, avec cette infographie, de vous donner une estimation plus fiable et réaliste.
9) La personnalisation des séjours redéfinit l'expérience client en hôtellerie
Les clients veulent des séjours ultra-personnalisés, et les hôtels utilisent les données des séjours passés pour y parvenir.
En 2025, l'industrie hôtelière française a vraiment changé pour répondre à cette demande. Les hôtels se servent de technologies comme l'intelligence artificielle pour analyser les préférences des clients, par exemple en lançant leur playlist préférée dès leur arrivée. Cela montre à quel point ils sont prêts à investir pour rendre l'expérience client unique.
Les hôtels de luxe, qui représentent maintenant 21% des hôtels classés en France, se concentrent particulièrement sur ces services personnalisés. Des lieux comme la Suite Dior à Paris offrent des expériences exclusives avec des chefs privés et des personal shoppers, dépassant ainsi les attentes traditionnelles.
Les clients sont prêts à payer plus pour ces expériences, et cela améliore aussi la réputation des hôtels grâce à des avis positifs. La personnalisation renforce la fidélité, ce qui est crucial car le taux d'occupation reste un peu en dessous des années précédentes. Les hôtels qui réussissent à personnaliser voient souvent une satisfaction client accrue.
Les systèmes de gestion de la relation client (CRM) aident les hôtels à analyser les données pour offrir des services sur mesure. Ces systèmes sont essentiels pour comprendre ce que veulent les clients et adapter les offres. Les programmes de fidélité basés sur les données permettent aussi de récompenser les clients fidèles avec des offres personnalisées.
Les hôtels collaborent avec des entreprises technologiques pour intégrer des solutions comme les chatbots, qui donnent des recommandations personnalisées en temps réel. La formation du personnel sur l'utilisation des données clients est aussi cruciale pour que chaque interaction soit optimisée pour la personnalisation.
Sources : Mews, Coach Omnium, L'Hôtellerie Restauration, Septeo
10) Les hôtels intègrent des espaces de coworking pour séduire les professionnels nomades
Les hôtels commencent à intégrer des espaces de coworking pour séduire les professionnels en déplacement.
En 2023, l'hôtellerie française a enregistré 213 millions de nuitées, un chiffre qui montre une reprise proche des niveaux d'avant la pandémie. Cette reprise s'accompagne d'une augmentation des hôtels haut de gamme, qui représentent maintenant 21% des hôtels classés. Les établissements cherchent à améliorer la qualité de leurs services pour répondre aux attentes d'une clientèle de plus en plus exigeante.
Le travail nomade et le freelancing ont poussé les hôtels à s'adapter. Les professionnels recherchent des lieux de travail flexibles et inspirants, ce qui a conduit des hôtels comme le Campanile Lyon Centre et le Comfort Hotel Grenoble Meylan à proposer des espaces de coworking à des prix attractifs. Cette offre attire une clientèle professionnelle qui apprécie de pouvoir travailler dans un cadre confortable et stimulant, tout en augmentant le taux d'occupation des hôtels.
Les voyages d'affaires, qui ont repris, renforcent cette tendance. Les professionnels en déplacement veulent des solutions qui combinent travail et hébergement efficacement. En intégrant des espaces de coworking, les hôtels répondent à cette demande et se positionnent comme des acteurs clés pour les voyageurs d'affaires. Les séjours prolongés liés au travail augmentent, justifiant encore plus cette offre.
Les technologies numériques facilitent cette transition. Les hôtels investissent dans des infrastructures modernes et des logiciels de gestion pour optimiser leurs services, y compris les espaces de coworking. Certaines chaînes hôtelières envisagent même des partenariats avec des entreprises de coworking pour se démarquer sur un marché concurrentiel.
Les professionnels et les tendances sur les réseaux sociaux montrent un intérêt croissant pour ces espaces de coworking dans les hôtels. Les clients aiment travailler dans des environnements inspirants, ce qui renforce l'image des hôtels comme des lieux de travail modernes adaptés aux besoins actuels.
Sources : SoRoom Hotel, Septeo, La Maison du Coworking, Coach Omnium
11) La blockchain sécurise les transactions et protège les données dans l'hôtellerie
Les hôtels investissent de plus en plus dans la blockchain pour sécuriser les transactions et protéger les données des clients.
Des entreprises comme Lockchain et Winding Tree ont déjà commencé à utiliser la blockchain pour rendre les transactions plus sûres et réduire les coûts. Ces entreprises montrent comment la blockchain peut transformer l'industrie hôtelière en offrant des solutions qui protègent les informations sensibles des clients, comme les détails de carte de crédit, contre les cyberattaques.
La blockchain est une technologie décentralisée et immuable, ce qui signifie qu'une fois qu'une transaction est enregistrée, elle ne peut pas être modifiée. Cela offre une sécurité accrue pour les transactions financières et la gestion des données personnelles. En 2023, l'industrie hôtelière française a enregistré une augmentation de 10% de son chiffre d'affaires, ce qui montre une reprise après la pandémie et souligne l'importance de sécuriser les transactions.
En plus de la sécurité, la blockchain aide à réduire les coûts de transaction. Les plateformes de réservation traditionnelles prennent souvent des commissions élevées, mais avec la blockchain, les hôtels peuvent éviter ces intermédiaires. Par exemple, Winding Tree propose une plateforme décentralisée qui permet aux hôtels de se connecter directement avec les clients, éliminant ainsi les frais de commission élevés.
La transparence est un autre avantage de la blockchain. Chaque transaction est enregistrée de manière permanente, ce qui permet de suivre et de vérifier facilement les opérations. Cette transparence est cruciale car les clients veulent savoir comment leurs données sont utilisées et protégées. Bien que les investissements hôteliers en France aient légèrement diminué en 2023, atteignant environ 2,1 milliards d'euros, l'intérêt pour la blockchain reste fort car elle offre des solutions aux défis actuels de l'industrie.
Sources : Voyages d'Affaires, Global Asset Solutions, KPMG, Coach Omnium, Septeo
12) Les expériences culinaires virtuelles avec des chefs renommés séduisent les clients
Les hôtels proposent maintenant des cours de cuisine en ligne avec des chefs célèbres.
Cette tendance a vraiment pris de l'ampleur pendant la pandémie, quand beaucoup cherchaient des activités à faire chez eux. Les hôtels ont vu là une chance de diversifier ce qu'ils offrent en collaborant avec des chefs connus. Des chefs comme Cyril Lignac ou Christophe Michalak se sont associés à des hôtels pour proposer ces cours, attirant ainsi les passionnés de cuisine grâce à leur popularité sur les réseaux sociaux.
En plus des cours en ligne, la réalité virtuelle et augmentée a permis de rendre ces expériences encore plus immersives. Au départ, ces technologies servaient surtout pour des visites virtuelles, mais maintenant, elles sont utilisées pour des cours de cuisine interactifs. Cela permet aux participants de se sentir comme s'ils étaient dans une vraie cuisine professionnelle, ce qui enrichit l'expérience.
Les hôtels ne s'arrêtent pas là et personnalisent aussi leurs offres culinaires virtuelles. Grâce à l'analyse des données clients, ils peuvent proposer des cours adaptés aux goûts de chacun. Des partenariats avec des plateformes de livraison de repas permettent même d'envoyer des kits de cuisine à domicile, complétés par des cours en ligne, pour une expérience complète.
Ces initiatives ont un impact positif sur la fidélisation des clients. En 2023, l'hôtellerie française a vu son chiffre d'affaires augmenter de 10%, en partie grâce à ces innovations. Les expériences culinaires virtuelles aident à attirer et à garder une clientèle en quête de nouveautés et d'authenticité.
Sources : Voyages d'Affaires, Coach Omnium, KPMG, TrueRCatering, Republik Retail
13) Les abonnements illimités séduisent les nomades numériques et voyageurs fréquents
Les hôtels commencent à proposer des abonnements mensuels pour des séjours illimités, attirant les nomades numériques et les voyageurs fréquents.
En 2023, l'hôtellerie française a enregistré une augmentation de 10% de son chiffre d'affaires, ce qui montre que les hôtels s'adaptent aux nouvelles attentes des clients. Les travailleurs à distance et les nomades numériques, qui cherchent des solutions d'hébergement flexibles, sont en grande partie responsables de cette croissance. Pour répondre à cette demande, les hôtels ont commencé à offrir des abonnements mensuels, permettant des séjours illimités.
Les nomades numériques, souvent indépendants ou employés avec des politiques de télétravail flexibles, préfèrent des séjours prolongés dans des lieux confortables et fonctionnels. Même si les recherches en ligne ne montrent pas clairement une augmentation des demandes pour ces séjours, la montée en gamme de l'hôtellerie française, avec des services comme des restaurants et des spas, attire de plus en plus de voyageurs fréquents. Ces services enrichissent l'expérience des clients, qui ne cherchent pas seulement un endroit où dormir, mais aussi une expérience complète.
À l'international, des modèles similaires d'abonnement ont déjà été adoptés avec succès. Ces abonnements permettent aux clients de séjourner dans différents hôtels d'une même chaîne, offrant ainsi une grande flexibilité. Cette approche séduit particulièrement les voyageurs fréquents qui veulent découvrir de nouvelles destinations sans les contraintes des réservations traditionnelles.
Les hôtels français investissent aussi dans la technologie pour améliorer l'expérience client, notamment pour les travailleurs à distance. En intégrant des technologies avancées, ils peuvent offrir des espaces de travail optimisés, répondant aux besoins des nomades numériques. Des partenariats avec des plateformes de coworking pourraient renforcer cette tendance, bien que cela ne soit pas encore très répandu en France.
Les habitudes de voyage ont changé depuis la pandémie, avec une préférence pour la flexibilité et les expériences personnalisées. Les réseaux sociaux influencent ces changements en montrant des modes de vie nomades, poussant les hôtels à adapter leurs offres. Les abonnements mensuels deviennent une solution innovante pour attirer cette clientèle en quête de liberté et de nouveauté.
Sources : Voyages d'Affaires, Coach Omnium, Septeo, TrueRCatering, L'Express Franchise
14) La conciergerie virtuelle 24/7 révolutionne l'accueil hôtelier
Les hôtels commencent à utiliser des services de conciergerie virtuelle accessibles à tout moment grâce à des assistants vocaux.
En 2025, l'industrie hôtelière française se transforme avec l'adoption de ces services numériques, cherchant à offrir des expériences plus personnalisées. En 2023, l'hôtellerie française a vu ses revenus augmenter de 10 % et la fréquentation de 3 %, ce qui a poussé les hôtels à investir dans la technologie pour rester compétitifs.
Des chaînes comme Marriott et Hilton ont déjà intégré ces solutions, montrant que c'est une innovation souhaitable. Ces exemples internationaux inspirent les hôtels français à répondre aux attentes croissantes des clients pour des services numériques. Les clients modernes, surtout les milléniaux et la génération Z, préfèrent des services disponibles 24/7, ce qui pousse l'industrie à innover.
Les Jeux Olympiques de 2024 ont été un catalyseur pour cette innovation, incitant les hôtels à se préparer à accueillir de nombreux visiteurs internationaux. Cette période a permis à de nombreux établissements de tester et d'adopter de nouvelles technologies, y compris la conciergerie virtuelle, pour se démarquer et offrir un service de qualité.
Sources : Voyages d'Affaires, Coach Omnium, Septeo, TrueR Catering, Republik Retail
Bien que cet article propose des analyses et réflexions approfondies basées sur des sources crédibles et soigneusement sélectionnées, il ne constitue pas et ne doit jamais être considéré comme un conseil financier. Nous investissons des efforts importants dans la recherche, l’agrégation et l’analyse de données pour vous présenter un point de vue éclairé. Cependant, toute analyse reflète des choix subjectifs, comme la sélection des sources et des méthodologies, et aucun document ne peut saisir pleinement la complexité d’un marché. Menez toujours vos propres recherches, consultez des professionnels et prenez vos décisions selon votre propre jugement. Tout risque ou perte financière demeure de votre responsabilité. Enfin, veuillez noter que nous ne sommes affiliés à aucune des sources citées. Notre analyse reste donc 100 % impartiale.
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