Fiches pratiques
Marché de l'événementiel : 9 chiffres à connaître
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Sophrologues : 9 chiffres à connaître
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Traiteurs : 25 tendances et innovations pour 2022
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Food Truck : 8 chiffres à connaître pour 2022
Publié par Pierre D le
Quelles sont les grandes données et statistiques du marché des food trucks ?Nos experts ont réalisé un un pack complet pour un food truck, modifiable.Le marché des restaurants ambulants n’est plus à présenter ! Arrivés des États-Unis il y a une dizaine d'années, ces Food-Trucks fleurissent aux quatre coins de la France et le secteur prometteur ne cesse de s’agrandir. Avec un coût d’achat, de fonctionnement et une masse salariale réduite par rapport à un restaurant classique, les camions itinérants ont tout pour plaire.Présents au plus proche des consommateurs, les food-trucks ne cessent de surfer sur les dernières tendances culinaires...
Une étude de marché PDF (exemple gratuit)
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