Cet article a été écrit par un expert qui a étudié l'industrie et a confectionné le pack complet pour une pharmacie
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Comprendre les dimensions économiques et opérationnelles d'une pharmacie est essentiel pour réussir dans ce secteur.
Les chiffres présentés dans cette analyse offrent une vision claire des performances moyennes d'une officine en France, que ce soit en zone urbaine ou rurale. Ces données vous permettront de calibrer vos attentes et de structurer votre projet d'ouverture de pharmacie.
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Les pharmacies françaises affichent des performances économiques solides avec un chiffre d'affaires mensuel moyen de 185 500 € en zone urbaine et 157 000 € en zone rurale.
Une officine type accueille 142 clients par jour, emploie 5,1 salariés et occupe une surface de 70 à 90 m², générant une marge brute globale de 29,8 % sur un stock moyen de 1,8 million d'euros.
| Indicateur | Zone urbaine | Zone rurale | Moyenne nationale |
|---|---|---|---|
| CA mensuel moyen | 185 500 € | 157 000 € | 175 000 € |
| Clients par jour | 142 | ~100 | 142 |
| Surface moyenne | 70-90 m² | 70-90 m² | 70-90 m² |
| Nombre de salariés | 5,1 | 4-5 | 5,1 |
| Coût d'exploitation mensuel | 8 000 – 20 000 € | 6 000 – 15 000 € | 10 000 – 15 000 € |
| Marge brute globale | 29,8 % du CA HT | 29,8 % du CA HT | 29,8 % du CA HT |
| Stock moyen (valeur) | 1,8 M€ | 1,2 – 1,5 M€ | 1,8 M€ |
Quel est le chiffre d'affaires moyen mensuel d'une pharmacie en zone urbaine et en zone rurale ?
Le chiffre d'affaires mensuel moyen d'une pharmacie varie significativement selon sa localisation géographique.
En zone urbaine, une pharmacie génère en moyenne 185 500 € de chiffre d'affaires mensuel, soit environ 2,2 millions d'euros annuels. Cette performance supérieure s'explique par une densité de population plus élevée et un pouvoir d'achat généralement plus important des clients urbains.
En zone rurale, le chiffre d'affaires mensuel moyen s'établit à 157 000 €, représentant un chiffre d'affaires annuel d'environ 1,9 million d'euros. Bien que plus faible, ce montant reste substantiel et reflète le rôle central de la pharmacie dans les communautés rurales.
L'écart de 28 500 € mensuels entre zones urbaines et rurales représente une différence de 18 % environ, ce qui reste raisonnable compte tenu des disparités démographiques et économiques entre ces territoires.
Quel est le nombre moyen de clients par jour dans une pharmacie typique ?
Une pharmacie française accueille en moyenne 142 clients par jour, toutes zones confondues.
Ce chiffre masque cependant d'importantes variations selon la taille de l'officine. Les plus petites pharmacies reçoivent environ 61 clients par jour, tandis que les plus grandes peuvent en accueillir jusqu'à 383 quotidiennement.
En zone urbaine, la fréquentation tend à être plus élevée avec des pics pouvant atteindre 200 à 250 clients par jour pour les officines bien situées. En zone rurale, la fréquentation moyenne se situe plutôt autour de 100 clients par jour.
Cette fréquentation régulière garantit un flux constant de revenus et justifie les investissements nécessaires au bon fonctionnement de l'officine.
Combien de prescriptions sont délivrées en moyenne chaque jour ?
Une pharmacie moyenne traite environ 184 ventes par jour, incluant les prescriptions médicales et les ventes conseils.
Le nombre d'ordonnances strictement médicales délivrées quotidiennement varie entre 100 et 200 selon la taille de la pharmacie et sa localisation. Les pharmacies urbaines tendent vers la fourchette haute, tandis que les officines rurales se situent plutôt dans la partie basse de cette échelle.
Cette activité de délivrance d'ordonnances constitue le cœur de métier de la pharmacie et représente généralement 80 à 85 % du chiffre d'affaires total. Les 15 à 20 % restants proviennent des ventes conseils et de la parapharmacie.
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Quelle est la surface moyenne en mètres carrés d'une pharmacie en France ?
La surface moyenne d'une pharmacie française se situe entre 70 et 90 mètres carrés.
Cette superficie inclut l'espace de vente accessible au public, la zone de préparation et de stockage, ainsi que les bureaux administratifs. La majorité des officines (90 %) occupent plus de 50 m², tandis que 10 % dépassent les 100 m².
L'agencement optimal de cette surface est crucial pour assurer un bon flux de clients et une efficacité opérationnelle. L'espace de vente représente généralement 40 à 50 % de la surface totale, le reste étant dédié au stockage et aux activités techniques.
Les pharmacies urbaines tendent à optimiser leur surface au maximum en raison des coûts immobiliers élevés, tandis que les officines rurales disposent souvent d'espaces plus généreux.
Combien de salariés en moyenne travaillent dans une pharmacie, et dans quelles fonctions ?
Une pharmacie emploie en moyenne 5,1 salariés, répartis sur différentes fonctions essentielles au bon fonctionnement de l'officine.
| Poste | Nombre moyen | Principales missions |
|---|---|---|
| Pharmacien titulaire | 1 | Direction, conseil thérapeutique, responsabilité légale |
| Pharmacien adjoint | 1 | Délivrance, conseil, suppléance du titulaire |
| Préparateur en pharmacie | 2-3 | Préparation, dispensation, gestion des stocks |
| Employé administratif | 0-1 | Caisse, administrative, accueil |
| Employé parapharmacie | 0-1 | Conseil en parapharmacie, mise en rayon |
| Stagiaire/Apprenti | 0-1 | Formation, assistance aux équipes |
| Personnel de ménage | 0-1 | Entretien des locaux |
Quel est le coût moyen mensuel d'exploitation d'une pharmacie ?
Le coût mensuel d'exploitation d'une pharmacie varie de 8 000 € à 20 000 € selon la taille et la localisation de l'officine.
Les charges fixes mensuelles se décomposent principalement en salaires et charges sociales (6 000 à 15 000 €), loyer (1 000 à 5 000 € pour 100 m²), et autres charges opérationnelles (assurances, énergie, maintenance, logiciels) représentant 1 000 à 2 000 € supplémentaires.
En zone urbaine, les coûts d'exploitation sont généralement plus élevés en raison des loyers immobiliers supérieurs et des salaires parfois plus importants. En zone rurale, les charges fixes tendent vers la fourchette basse, avec des coûts d'exploitation oscillant entre 6 000 et 15 000 € mensuels.
Ces charges fixes représentent environ 40 à 50 % du chiffre d'affaires mensuel, ce qui laisse une marge opérationnelle confortable pour la rémunération du pharmacien titulaire et les investissements.
Quelle est la marge brute moyenne sur les médicaments remboursés et non remboursés ?
La marge brute globale d'une pharmacie s'établit à 29,8 % du chiffre d'affaires hors taxes en 2024.
Sur les médicaments remboursés, la marge est réglementée et s'élève en moyenne à 6,93 % du prix fabricant hors taxes. Cette marge suit des paliers dégressifs : 10 % jusqu'à 1,91 €, 7 % jusqu'à 22,90 €, 5,5 % jusqu'à 150 €, et 5 % jusqu'à 1 930 €.
Pour les médicaments non remboursés et la parapharmacie, la marge est libre et varie généralement entre 30 % et 40 %. Ces produits à marge plus élevée permettent de compenser la faible rentabilité des médicaments remboursés.
Cette structure de marge encourage les pharmacies à développer leur activité de conseil et leur offre parapharmacie pour améliorer leur rentabilité globale.
Quel est le pourcentage du chiffre d'affaires provenant des produits non remboursés ?
Les produits non remboursés représentent en moyenne 10 à 15 % du chiffre d'affaires d'une pharmacie en zone urbaine.
Cette proportion peut atteindre jusqu'à 20 % dans les pharmacies parisiennes particulièrement bien positionnées et orientées vers la parapharmacie. À l'échelle nationale, la parapharmacie et les ventes conseils représentent environ 19 % du chiffre d'affaires total.
En zone rurale, cette proportion est généralement plus faible (5 à 10 %) car la clientèle se concentre davantage sur les besoins médicaux essentiels. Cependant, cette activité reste cruciale pour la rentabilité car elle génère des marges plus élevées.
Le développement de cette activité constitue un levier important pour améliorer la performance économique de l'officine et diversifier les sources de revenus.
Combien de références produits sont généralement disponibles dans une pharmacie moyenne ?
Une pharmacie moyenne propose entre 4 000 et 6 000 références produits dans ses rayons.
Ce nombre varie selon la localisation et la typologie de la clientèle. Les pharmacies urbaines tendent vers la fourchette haute avec 5 000 à 6 000 références, incluant une large gamme de produits parapharmacie et de cosmétiques.
Les officines rurales se contentent généralement de 3 000 à 5 000 références, se concentrant sur les médicaments essentiels et les produits de première nécessité. Cette différence s'explique par l'espace disponible et les habitudes de consommation de la clientèle.
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Quel est le stock moyen en valeur nécessaire pour faire fonctionner une pharmacie efficacement ?
Le stock moyen nécessaire pour faire fonctionner une pharmacie efficacement s'élève à environ 1,8 million d'euros.
Ce montant inclut l'ensemble des produits stockés : médicaments remboursés et non remboursés, parapharmacie, dispositifs médicaux et compléments alimentaires. La répartition se fait généralement à 70 % pour les médicaments et 30 % pour les autres produits.
En zone urbaine, le stock avoisine effectivement 1,8 million d'euros, tandis qu'en zone rurale, il se situe plutôt entre 1,2 et 1,5 million d'euros. Cette différence reflète le volume d'activité et la diversité de l'offre.
La gestion optimale de ce stock est cruciale car il représente un investissement considérable et doit tourner efficacement pour maintenir la rentabilité de l'officine.
Combien de patients bénéficient de services spécifiques chaque semaine ?
Environ 15 à 20 patients par semaine bénéficient de services spécifiques dans une pharmacie moyenne.
Ces services incluent les vaccinations, les dépistages (glycémie, cholestérol, tension), les entretiens pharmaceutiques et les conseils personnalisés. Plus d'un client sur dix vient désormais en pharmacie pour ce type de prestation.
En zone urbaine, ce chiffre peut grimper jusqu'à 25-30 patients par semaine pour les pharmacies particulièrement orientées vers les services. En zone rurale, il se situe plutôt entre 10 et 15 patients hebdomadaires.
Cette évolution vers les services représente un axe de développement majeur pour les pharmacies, permettant de créer de la valeur ajoutée et de renforcer la relation avec les patients.
Quel est le délai moyen de rotation des stocks pour les médicaments courants ?
Le délai moyen de rotation du stock s'établit à 43 jours, soit environ 1,5 mois pour les médicaments courants.
Cette rotation rapide traduit une gestion efficace des stocks et un renouvellement constant des produits essentiels. Les médicaments à forte prescription tournent parfois en moins de 30 jours, tandis que certains produits spécialisés peuvent rester 60 à 90 jours en stock.
En zone rurale, le délai peut légèrement s'allonger à 45 jours en moyenne, reflétant une demande moins régulière sur certaines spécialités. En zone urbaine, l'optimisation logistique permet souvent de maintenir une rotation à 40-43 jours.
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Conclusion
Cet article est fourni à titre informatif uniquement et ne doit pas être considéré comme un conseil financier. Il est recommandé aux lecteurs de consulter un professionnel qualifié avant de prendre toute décision d'investissement. Nous déclinons toute responsabilité quant aux actions entreprises sur la base des informations fournies.
Les chiffres présentés dans cette analyse offrent une vision complète des performances économiques d'une pharmacie française.
Ces données vous permettront de calibrer vos attentes et de structurer votre projet avec des bases solides et réalistes pour maximiser vos chances de succès.
Sources
- Fiducial - Pharmacies : quels défis et leviers pour maintenir la rentabilité
- Le Petit Journal de Ma Pharmacie - Fréquentation des pharmacies en 2023
- Propulse by CA - Marché de la pharmacie
- Smart-RX - Le chiffre d'affaires de la pharmacie décrypté
- Actualités Pharmathèque - Les 10 chiffres clés de l'officine 2024
- Le Moniteur des Pharmacies - Chiffres clés de l'officine 2024
- Modèles de Business Plan - Budget pour ouvrir une pharmacie
- Extencia - Chiffres clés pharmacie France 2024
- Conseil Gestion Pharmacie - Statistiques 2024
- Le Moniteur des Pharmacies - Calculer la marge