Outil pour calculer le revenu d'un bar à chicha (gratuit)

1. Quel est le positionnement de votre bar à chicha ?

Haut de gamme Classique Ambiance orientale Discount

Le positionnement influe sur le prix moyen d’une chicha, la qualité des équipements et la clientèle visée.

2. Combien de clients maximum pouvez-vous accueillir simultanément ? La capacité d’accueil permet d’estimer le nombre total de sessions de chicha.

3. Quel est votre taux de fréquentation moyen (%) ?

50

Plus vous approchez d’un taux de fréquentation proche de 100%, plus votre bar à chicha est régulièrement rempli.

4. Sur combien de jours par an votre bar à chicha est-il ouvert ? Certains établissements ouvrent principalement le soir ou ferment régulièrement certains jours de la semaine.

5. Quelle est la dépense moyenne par client (chicha + boissons) ? (en €) Calculez un montant approximatif englobant la consommation d’une chicha et, éventuellement, des boissons.

6. Proposez-vous des boissons alcoolisées ?

Non Oui

La vente d’alcool peut augmenter significativement le panier moyen, mais implique des réglementations supplémentaires.

7. Combien investissez-vous en marketing mensuel (environ) ? (en €)

800

Publicité locale, événements, affichage, partenariats… un budget marketing solide peut améliorer la notoriété du bar à chicha.

8. À quel point comptez-vous miser sur la publicité digitale (réseaux sociaux, Google Ads, etc.) ?

Faiblement Moyennement Fortement

Ces campagnes peuvent attirer une clientèle plus large, mais représentent un coût supplémentaire.

9. Proposez-vous régulièrement des animations, soirées à thème ou DJ sets ?

Non Oui

Des soirées à thème ou des événements spéciaux peuvent attirer davantage de clients et augmenter la fréquentation.

10. Planifiez-vous de lancer souvent des promotions ou des offres spéciales (happy hour, etc.) ?

Rarement Souvent

Les promotions augmentent la fréquentation, mais peuvent réduire la marge par client.

11. Combien d’employés (service + préparation) avez-vous au total ? Plus d’employés peuvent améliorer la qualité du service, mais cela implique plus de charges fixes.

12. Avez-vous déjà consulté notre prévisionnel financier pour un bar à chicha ?

Non Oui

Ce prévisionnel fournit une analyse financière complète sur 3 ans avec tous les indicateurs de rentabilité. Aucun calcul n’est à faire : c’est un outil très facile d’utilisation.

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