Cet article a été écrit par un expert qui a étudié l'industrie et a confectionné le pack complet pour un gîte
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Le marché français de l'hébergement touristique représente un secteur clé avec plus de 100 000 établissements recensés et un chiffre d'affaires dépassant les 200 milliards d'euros.
Les données 2025 révèlent une dynamique positive post-COVID avec des taux d'occupation en hausse constante et une forte progression des réservations en ligne qui représentent désormais plus de 65% du marché.
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Le secteur français de l'hébergement touristique affiche une croissance soutenue en 2025, portée par la reprise post-COVID et l'essor du numérique.
Cette analyse détaillée présente les chiffres clés par type d'établissement, région et segment de clientèle pour vous aider à comprendre les opportunités du marché.
| Indicateur clé | Données 2025 | Évolution |
|---|---|---|
| Nombre total d'établissements | Plus de 100 000 | Stable |
| Taux d'occupation moyen été | 68-90% selon type | En hausse |
| Nuitées annuelles | 446 millions | +4,7% |
| Prix moyen nuitée | 60-300€ selon catégorie | Progression |
| RevPAR hôtelier | 76€ en moyenne | +8% |
| Réservations en ligne | 65% du total | Forte croissance |
| Contribution au PIB | 8% (200 milliards€) | Stable |
Combien y a-t-il d'hébergements touristiques en France par catégorie ?
La France compte plus de 100 000 établissements d'hébergement touristique répartis dans différentes catégories.
Les gîtes et meublés représentent le segment le plus important avec 60 000 à 80 000 structures labellisées, suivis par les chambres d'hôtes qui comptent environ 30 000 adresses recensées par les fédérations professionnelles.
L'hôtellerie traditionnelle affiche 16 610 établissements tandis que les campings totalisent 7 362 structures. Les résidences de tourisme et apparthôtels comptent approximativement 2 000 établissements.
Les villages vacances représentent 828 structures contre 962 il y a dix ans, marquant une baisse de ce segment. Les auberges de jeunesse complètent l'offre avec 370 installations sur le territoire.
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Quels sont les taux d'occupation actuels par saison et région ?
Les taux d'occupation varient significativement selon le type d'hébergement et la période, avec des pics en été 2025.
| Type d'hébergement | Juillet 2025 | Août 2025 |
|---|---|---|
| Hôtellerie traditionnelle | 68% | 81% |
| Campings | 67% | 84% |
| Gîtes | 82% | 90% |
| Résidences de tourisme (campagne) | 82% | 85% |
| Résidences de tourisme (montagne) | 74% | 75% |
| Résidences de tourisme (littoral) | 89% | 92% |
| Montagne (moyenne générale) | 65% | 70% |
Combien de touristes fréquentent les hébergements français ?
La France a enregistré 446 millions de nuitées dans les hébergements collectifs en 2023, avec environ 120 millions de nuitées françaises durant la seule période estivale.
Les touristes internationaux ont dépassé les 100 millions en 2024, générant 71 milliards d'euros de recettes, soit une progression de 8% par rapport à 2023. Cette croissance se confirme avec une progression attendue des nuitées internationales de +4,7% en été 2025.
Les clientèles européennes montrent une forte dynamique : les Allemands progressent de +25%, les Néerlandais de +24%, et les Espagnols de +15%. Les clientèles asiatique et nord-américaine affichent également une croissance de 10 à 15%.
La répartition par type d'hébergement montre que les hôtels et résidences accueillent davantage de clientèle internationale, tandis que les campings et gîtes restent majoritairement fréquentés par une clientèle française.
Quels sont les tarifs moyens par nuitée selon les zones ?
Les prix varient considérablement selon le type d'hébergement et la localisation géographique.
L'hôtellerie haut de gamme (4/5 étoiles) pratique des tarifs de 130 à 300€ par nuit, particulièrement à Paris et sur le littoral de la Côte d'Azur. L'hôtellerie milieu de gamme se situe entre 85 et 120€ la nuit.
Les gîtes affichent des prix moyens de 60 à 120€ par nuit, tandis que les résidences de tourisme pratiquent des tarifs de 60 à 100€ en moyenne, pouvant dépasser 120€ en haute saison.
Les campings proposent une fourchette plus accessible de 25 à 80€ par nuitée selon la saison et les prestations. Paris et la Côte d'Azur restent les destinations les plus chères, tandis que la Bretagne, l'Occitanie, la Nouvelle-Aquitaine et la Savoie montagnarde proposent des tarifs plus modérés.
Quel est le RevPAR actuel et son évolution ?
Le RevPAR (revenu par chambre disponible) hôtelier s'établit à 76€ en moyenne nationale pour avril 2025.
L'hôtellerie haut de gamme affiche des performances exceptionnelles avec un RevPAR pouvant atteindre 210€ à Paris et plus de 120€ sur la Côte d'Azur. Cette progression continue depuis 2022 s'est accélérée durant l'été 2024/2025.
L'évolution du RevPAR reflète la reprise du secteur touristique français et l'amélioration des performances tarifaires. Cette croissance bénéficie de la hausse des taux d'occupation et de l'optimisation des tarifs par les établissements.
Les régions touristiques premium maintiennent des niveaux de RevPAR élevés grâce à une clientèle internationale aisée et des prestations haut de gamme.
Quelle est la durée moyenne des séjours par type d'hébergement ?
La durée de séjour varie selon le type d'hébergement et la nationalité de la clientèle.
- Les séjours hôteliers durent en moyenne 1,7 à 2,3 nuits, avec des durées plus longues pour la clientèle étrangère
- Les campings enregistrent des séjours de 4 à 6 nuits, principalement avec une clientèle française
- Les gîtes et meublés accueillent pour des durées de 3 à 7 nuits, attirant familles françaises et européennes
- Les résidences de tourisme affichent des séjours de 2 à 5 nuits avec une clientèle mixte
- La clientèle internationale tend à séjourner plus longtemps que la clientèle française dans tous les types d'hébergement
Quelles régions concentrent le plus de nuitées ?
L'Île-de-France capte plus de 25% des nuitées hôtelières nationales, confirmant Paris comme destination phare.
La Côte d'Azur, l'Occitanie, la Bretagne et la région Provence-Alpes-Côte d'Azur dominent en volume de nuitées, bénéficiant de leur attractivité littorale, urbaine et montagnarde. Ces régions concentrent l'essentiel des flux touristiques français.
Les destinations émergentes affichent une croissance remarquable : la Bretagne progresse de +13% en 2025, les Pyrénées-Orientales et la Haute-Savoie connaissent un développement soutenu. Les zones urbaines denses comme Strasbourg et Bordeaux, ainsi que la campagne rurale, attirent de plus en plus.
Cette répartition géographique reflète la diversité de l'offre touristique française, alliant métropoles, littoraux et territoires ruraux en croissance.
Quels segments de clientèle dominent le marché ?
Les familles représentent la clientèle majoritaire dans les campings, gîtes et hébergements littoraux.
Les couples privilégient les séjours urbains, l'hôtellerie et les résidences pour des séjours courts. Les voyageurs d'affaires se concentrent dans les hôtels 3/4 étoiles des grandes villes comme Paris et Lyon.
Les groupes fréquentent principalement les destinations de plages, montagne et villages vacances. La tendance 2025 montre une montée des couples et familles vers les territoires ruraux et littoraux.
La clientèle internationale progresse fortement, compensant le recul de la clientèle britannique. Le segment des affaires urbaines reste stable malgré les évolutions post-COVID du télétravail.
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Combien d'emplois génère le secteur de l'hébergement ?
Le secteur de l'hébergement touristique génère plus de 300 000 emplois salariés directs dans l'hébergement marchand.
| Type d'hébergement | Nombre d'emplois | Répartition géographique |
|---|---|---|
| Hôtellerie | Plus de 120 000 | 45% en Île-de-France et littoral |
| Campings | 85 000 | Répartis sur le territoire |
| Villages vacances et résidences | 65 000 | Zones touristiques |
| Gîtes et chambres d'hôtes | 30 000 | Non-salariés, auto-entrepreneurs |
| Total secteur | Plus de 300 000 | National |
Quelle est la part des réservations en ligne aujourd'hui ?
Les réservations en ligne représentent plus de 65% du total des réservations avec une progression annuelle constante.
Les plateformes OTA (Online Travel Agencies) comme Booking, Expedia et Airbnb captent plus de 45% des réservations en hôtellerie et dépassent 60% pour les meublés et gîtes. Cette domination du numérique transforme profondément les stratégies commerciales des hébergeurs.
Airbnb, Abritel et Booking.com affichent une hausse des nuitées de 1,5% en 2025, avec une forte part sur les marchés rural et littoral. Cette croissance du digital s'accompagne d'une professionnalisation des hébergeurs indépendants.
La tendance vers le tout-numérique s'accélère, poussant les établissements à optimiser leur présence en ligne et leur stratégie de distribution digitale.
Quels sont les investissements récents dans le secteur ?
L'accélération des investissements en 2024/2025 se traduit par plus de 7% des hôtels et résidences ayant réalisé des réinvestissements significatifs.
Paris, la Côte d'Azur, Bordeaux et Lyon concentrent les nouvelles ouvertures d'établissements 4/5 étoiles avec une hausse notable des immatriculations. Les chaînes internationales et les indépendants montrent un dynamisme égal dans leurs projets d'expansion.
Les investissements privilégient la montée en gamme, les rénovations énergétiques et les offres thématiques. Les labels éco-responsables deviennent un critère d'investissement prioritaire pour répondre aux attentes clients.
Cette vague d'investissements accompagne la reprise du tourisme et anticipe la croissance future du marché français.
Quel est l'impact économique global du secteur ?
L'hébergement touristique contribue à plus de 8% du PIB français en 2024/2025, soit plus de 200 milliards d'euros de chiffre d'affaires.
Les recettes fiscales directes et indirectes générées par le secteur dépassent 20 milliards d'euros annuels. Cette contribution massive s'accompagne d'effets d'entraînement majeurs sur les secteurs connexes : transport, commerce, restauration et culture.
L'accélération post-JO Paris 2024 a renforcé cet impact économique positif. Le secteur touristique français maintient son rôle de locomotive économique avec des retombées sur l'ensemble du territoire national.
Ces chiffres confirment l'importance stratégique de l'hébergement touristique pour l'économie française et justifient les politiques de soutien au secteur.
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Conclusion
Cet article est fourni à titre informatif uniquement et ne doit pas être considéré comme un conseil financier. Il est recommandé aux lecteurs de consulter un professionnel qualifié avant de prendre toute décision d'investissement. Nous déclinons toute responsabilité quant aux actions entreprises sur la base des informations fournies.
Le secteur français de l'hébergement touristique affiche une santé remarquable en 2025, porté par la reprise post-COVID, la digitalisation et l'évolution des comportements clients.
Ces statistiques révèlent un marché mature mais dynamique, offrant des opportunités réelles pour les nouveaux entrants, particulièrement dans les segments des gîtes et hébergements alternatifs en forte croissance.
Sources
- Statista - Offre établissements touristiques France
- HR Infos - Évolution parc hébergements collectifs
- Hauts-de-France Tourisme - Bilan fréquentation été 2025
- Tendance Hôtellerie - Bilan résidences tourisme 2025
- ART Grand Est - Bilan Atout France 2025
- Statista - Taux occupation hôtels France
- Consualis Planes - Secteur touristique France 2025
- IGN - Radioscopie hébergement collectif France
- L'Echo Touristique - Gîtes de France été 2025
- Modèles de Business Plan - Marché logements tourisme