Cet article a été écrit par un expert qui a étudié l’industrie et a confectionné le business plan pour un pressing
Notre business plan pour un pressing vous aidera à réussir votre projet.
Ça y est, vos envies entrepreneuriales ont pris le dessus et vous avez décidé d'ouvrir votre propre pressing ? Toutes nos félicitations !
Que ce soit pour poser à plat la stratégie de votre projet ou pour obtenir des financements, il vous faudra un business plan.
Mais, qu'est-ce qu'un business plan exactement ?
Combien cela prend de temps pour le faire ?
Que faut-il inclure pour y mettre mon projet de pressing en valeur ?
En quoi le business plan d’un pressing diffère-t-il de celui d’un salon de coiffure ou d’une épicerie ?
Est-ce que c'est difficile ?
Nous avons les réponses à toutes ces questions.
Chaque semestre, l'équipe de ModelesdeBusinessPlan mène une veille sur le marché des pressings et nous mettons à jour business plan pour un pressing.
Dans cet article, nous allons vous donner les clefs pour réussir le vôtre.
Quels sont des chiffres intéressants à mettre dans le business plan de son pressing ?
Notre équipe connaît bien cette industrie. Voici des chiffres qui proviennent de nos estimations suite aux nombreux business plans que nous avons réalisés pour des ouvertures de pressing.
- Chiffre d'affaires annuel 🧺
Le chiffre d'affaires annuel d’un pressing est estimé entre 100 000 € et 300 000 €, selon l'emplacement du pressing, la taille de l'établissement, et la fréquentation moyenne. Un pressing situé dans une zone urbaine ou à forte densité de bureaux peut atteindre la fourchette haute, tandis qu'un pressing plus localisé ou de plus petite taille pourrait se situer dans la fourchette basse.
- Panier moyen 🧺
Le panier moyen par client d’un pressing varie généralement entre 15 € et 40 €, en fonction des services proposés et de la clientèle cible. Un pressing offrant des services haut de gamme ou spécialisés aura un panier moyen plus élevé.
- Marge brute 🧺
La marge brute d’un pressing se situe généralement entre 50% et 70%. Elle dépend du coût des produits de nettoyage et des prix de vente des services. Un pressing qui négocie bien ses achats et pratique des prix élevés peut atteindre une marge brute plus élevée.
- Marge nette 🧺
La marge nette d’un pressing oscille entre 10% et 20%, après déduction de toutes les charges, y compris les frais fixes comme le loyer, les salaires, et les impôts. Une bonne gestion des coûts opérationnels et une forte marge brute contribuent à une meilleure marge nette.
- Coût des marchandises vendues (produits de nettoyage) 🧺
Le coût des marchandises vendues (notamment les produits de nettoyage) d’un pressing représente entre 20% et 30% du chiffre d'affaires. Ce pourcentage varie en fonction de la qualité des produits utilisés et de la capacité du pressing à obtenir des prix compétitifs auprès des fournisseurs.
- Coût de la main-d'œuvre 🧺
Le coût de la main-d'œuvre d’un pressing représente généralement 25% à 35% du chiffre d'affaires. Cette variation dépend de la taille de l'équipe, du niveau de service proposé, et des salaires pratiqués dans la région. Un pressing avec un service haut de gamme ou une équipe plus nombreuse aura des coûts de main-d'œuvre plus élevés.
- Taux d'occupation 🧺
Le taux d'occupation d’un pressing est souvent compris entre 60% et 90%. Il dépend de la taille du pressing, de son attractivité, de la fréquence des promotions, et de la fidélisation de la clientèle. Les pressings situés dans des quartiers animés ou disposant d'une forte réputation auront des taux d'occupation plus élevés.
- Ticket moyen par service 🧺
Le ticket moyen par service varie entre 10 € et 30 €, en fonction de la gamme de services proposés. Les pressings qui se spécialisent dans des services de nettoyage à sec ou de traitement des textiles délicats atteindront la fourchette supérieure, tandis que ceux offrant des services plus basiques se situeront dans la fourchette inférieure.
- Coût des matières premières (hors produits de nettoyage) 🧺
Le coût des matières premières autres que les produits de nettoyage (comme les emballages et les cintres) représente environ 5% à 15% du chiffre d'affaires d’un pressing. Cette proportion varie en fonction des services proposés et de l'importance de la vente de ces produits dans le modèle économique du pressing.
- Budget marketing annuel 🧺
Le budget marketing annuel d’un pressing est généralement compris entre 2 000 € et 10 000 €, en fonction des stratégies de promotion adoptées. Un pressing qui investit fortement dans la publicité en ligne, les promotions locales, et les collaborations avec des entreprises locales pourrait se situer dans la fourchette supérieure.
- Taux de fidélisation client 🧺
Le taux de fidélisation client d’un pressing se situe entre 40% et 60%, selon la qualité de l'expérience client et des relations établies avec la clientèle. Un pressing offrant un service rapide et de qualité pourra maintenir un taux de fidélisation élevé.
- Retour sur investissement (ROI) 🧺
Le retour sur investissement (ROI) est estimé entre 2 et 4 ans, selon l'investissement initial, la rentabilité du pressing, et la gestion des coûts. Un pressing qui parvient à se démarquer rapidement et à attirer une clientèle régulière pourra atteindre la rentabilité plus tôt.
Où trouver un exemple de business plan pour un pressing ?
Nous avons rédigé un exemple concis et gratuit de business plan pour un pressing afin de donner au lecteur une meilleure idée de ce à quoi cela pourrait ressembler.
Cependant, cet exemple est loin d'être parfait : il est trop court, la partie financière n'est pas suffisamment développée, et surtout, il manque complètement d'aspects visuels, qui sont pourtant essentiels.
C'est donc une base pour se faire une idée, mais il faudra que le vôtre soit plus complet.
Cependant, si vous partez de notre business plan pour un pressing et que vous le complétez avec vos informations, vous obtiendrez un business plan complet, sérieux et professionnel.
Notre business plan pour un pressing est très esthétique et visuel, ce qui est un point à ne pas négliger lorsqu'on veut convaincre une banque.
Ça ressemble à quoi, exactement, un business plan pour un pressing ?
Lorsqu'on évoque le mot "business plan", certains imaginent un tableau financier, d'autres une étude de marché et il y a aussi ceux qui le confondent avec "business model". Attention.
Qu'est-ce que c'est ?
Un business plan pour un pressing est un document essentiel qui détaille comment vous envisagez de créer et gérer votre pressing de manière rentable.
Il comprend notamment:
- les objectifs de votre établissement
- les services que vous proposerez (comme le nettoyage à sec, le repassage, les retouches)
- une analyse de marché pour identifier vos clients potentiels et concurrents
- une stratégie marketing pour attirer ces clients
Notez bien: le business plan inclut aussi des prévisions financières, telles que les coûts initiaux, les revenus attendus et les bénéfices, ainsi qu'un plan opérationnel décrivant la localisation, les heures d'ouverture, et les besoins en personnel.
On retient donc ici qu’un business plan est en réalité composé de deux documents :
une présentation rédigée de votre projet et des prévisions financières.
À quoi ça sert ?
Un business plan pour un pressing sert à :
- Clarifier les objectifs de votre pressing (type de services proposés, qualité souhaitée, etc.).
- Planifier les étapes nécessaires à l'ouverture et au développement de votre pressing.
- Évaluer la viabilité financière du pressing (coûts d'équipement, location de locaux, personnel).
- Convaincre les investisseurs et les banques de financer l'ouverture de votre pressing.
- Identifier vos clients cibles (habitants locaux, professionnels, entreprises) et analyser la concurrence.
- Définir votre stratégie marketing (promotions, partenariats avec des entreprises locales).
- Organiser la gestion opérationnelle (horaires, gestion des stocks de produits de nettoyage, recrutement).
- Anticiper les défis potentiels (saisonnalité, changements de réglementation) et préparer des solutions.
Quel format et quelle longueur ?
Le business plan pour votre pressing doit compter entre 20 et 40 pages (partie financière incluse).
S'il est trop court, il ne sera pas pris au sérieux et vous ne pourrez pas expliquer chaque point de manière suffisamment détaillée.
S'il est trop long, personne n'aura envie de le lire, et il contiendra probablement des répétitions ou des détails inutiles.
En termes de format, vous pouvez utiliser Word (ou Google Docs) ou PowerPoint (ou Google Slides).
Nous préférons PowerPoint, que nous avons utilisé pour notre business plan pour un pressing, car c'est le format idéal pour une présentation, permettant d'insérer des graphiques, schémas et visuels. Cela facilite la lecture et augmente vos chances d'obtenir un financement auprès de la banque.
Pour créer la partie financière (qui contient beaucoup de calculs), vous aurez cependant besoin d’un logiciel comme Excel (ou Google Sheets), que nous avons aussi utilisé pour notre prévisionnel financier pour un pressing.
Est-ce que la partie financière est nécessaire ?
Bien sûr, la partie financière de votre business plan est cruciale, surtout pour un projet comme un pressing.
C’est cette section qui va permettre de démontrer comment vous envisagez de générer des revenus, que ce soit à travers les services de nettoyage à sec, de repassage, ou encore des services supplémentaires comme la blanchisserie ou la couture.
Vous y préciserez également les différentes dépenses à prévoir : achat de machines, produits de nettoyage, loyer, salaires du personnel, et autres coûts liés à la gestion quotidienne du pressing.
Les investisseurs ou les banques auront besoin de ces informations pour comprendre si votre projet est viable et s'il présente un potentiel de rentabilité.
Sans cette partie financière, votre business plan serait incomplet et ne refléterait pas pleinement le sérieux de votre démarche.
Que faut-il savoir d’autre ?
Nos clients confondent très souvent les termes suivants. C’est peut-être votre cas également. Clarifions ensemble.
- Business Plan vs “Étude de Marché”:
L'étude de marché analyse le marché et la concurrence, tandis que le business plan intègre cette analyse dans une stratégie globale de l'entreprise.
- Business Plan vs “Executive Summary”:
L'executive summary est un résumé du business plan, destiné à donner une vue d'ensemble rapide et accrocheuse.
- Business Plan vs “Business Model”:
Le business model décrit comment l'entreprise génère des revenus, tandis que le business plan explique en détail la mise en œuvre de ce modèle.
- Business Plan vs “Business Model Canvas”:
Le business model canvas est un outil visuel pour structurer les éléments clés du modèle d'affaires, alors que le business plan développe ces éléments en profondeur.
- Business Plan vs “Pitch Deck”:
Un pitch deck est une présentation visuelle succincte utilisée pour attirer les investisseurs, souvent une version abrégée et graphique du business plan.
Où trouver un exemple de business plan pour un pressing ?
Nous avons rédigé un exemple concis et gratuit de business plan pour un pressing afin de donner au lecteur une meilleure idée de ce à quoi cela pourrait ressembler.
Cependant, cet exemple est loin d'être parfait : il est trop court, la partie financière n'est pas suffisamment développée, et surtout, il manque complètement d'aspects visuels, qui sont pourtant essentiels.
C'est donc une base pour se faire une idée, mais il faudra que le vôtre soit plus complet.
Comment procéder pour faire le business plan de mon pressing ?
Dois-je faire le business plan moi-même ?
Vous pouvez tout à fait rédiger votre business plan vous-même, ce qui vous permet d'économiser de l'argent et de bien comprendre tous les aspects de votre projet.
Cependant, cela comporte aussi des inconvénients majeurs : cela demande des compétences spécifiques, prend beaucoup de temps (au minimum 50 heures, si vous le faites correctement), et vous risquez de négliger des éléments cruciaux.
Si vous avez beaucoup de temps devant vous, de solides compétences en stratégie d’entreprise et en modélisation financière (ce qui est assez rare chez les gérants de pressing, cependant), faites-le vous-même (cela permet aussi de bien s’approprier son projet).
Sinon, faites-vous aider.
Si je décide de me faire aider, quelles sont mes options ?
Il y en a beaucoup, laissez-nous vous éclairer avec ce petit tableau.
Option | Avantages | Inconvénients | Prix & Délai Estimés |
---|---|---|---|
Modelesdebusinessplan.com | Business plan de qualité, professionnel, adapté à votre projet, support 24/7, travail minime restant | Il vous reste un petit peu de travail pour compléter le modèle | 49.9 € Immédiat |
Logiciel de business plan | Vous êtes autonomes | Besoin de connaissances préalables, abonnement récurrent, bug de logiciel, manque de flexibilité, support limité | 50 - 300 € par mois Immédiat à 1 semaine |
Formation à la rédaction de business plan | Acquisition de compétences, approche autonome | Long, demande un investissement personnel, encadrement parfois peu professionnel | 200 - 1 000 € 4 à 8 semaines |
Collaboration avec un étudiant ou stagiaire | Coût faible, idées fraîches | Qualité variable, supervision nécessaire, mauvaises surprises | 800 - 3 000 € 4 à 8 semaines |
Aide d’un incubateur d'entreprise | Accès à un réseau et à des ressources variées | Peut être sélectif, qualité incertaine, demande du temps personnel, engagement parfois requis | 500 - 2 000 € 5 à 8 semaines |
Expert-comptable | Connaissance financière approfondie | Pas de flexibilité, ne s’occupe pas de la partie rédigée, aucun conseil, ne connaît peut-être pas votre industrie | 1 000 - 3 000 € 2 à 3 semaines |
Consultant spécialisé | Expertise pointue, business plan (parfois) de qualité professionnelle | Coût élevé, communication, ne connaît peut être pas votre industrie | 1 500 - 5 000 € 2 à 4 semaines |
Agence de conseil en stratégie | Accompagnement complet, large gamme de services | Très onéreux, approche souvent standardisée | 3 000 - 10 000 € 3 à 6 semaines |
Comment bien réussir le business plan de son pressing ?
Quelles sont les étapes à suivre ?
Si vous optez pour notre business plan adapté à un pressing, alors vous n’avez qu’à le télécharger puis le compléter. Notre équipe reste en support si besoin.
Si vous choisissez de faire le business plan de votre pressing par vous-même, alors voici comment procéder.
- 1. Recherche et analyse du marché du pressing :
Analysez le marché du pressing dans la région : identifiez les services les plus demandés, étudiez la concurrence locale, et examinez les réglementations et licences nécessaires pour ouvrir un pressing.
- 2. Collecte de données spécifiques au pressing :
Rassemblez les données sur les coûts d’ouverture, comme l’achat des machines à laver et à sécher, les produits de nettoyage, et l’aménagement de l’espace. Identifiez les concurrents, fournisseurs et partenaires potentiels, et comprenez les besoins de votre clientèle cible.
- 3. Rédaction du contenu :
Détaillez le concept de votre pressing : types de services offerts (nettoyage à sec, repassage, retouches), ambiance souhaitée, et proposition de valeur. Décrivez votre stratégie pour offrir une expérience client unique avec des services personnalisés.
- 4. Calculs financiers spécifiques :
Faites les calculs financiers en tenant compte des marges sur les services de nettoyage, des coûts de maintenance des machines, et des revenus attendus. Établissez un budget prévisionnel pour le pressing, incluant les coûts récurrents.
- 5. Mise en forme du business plan :
Présentez votre plan en utilisant des visuels attractifs, des graphiques sur les tendances du marché du pressing, et des tableaux financiers spécifiques à votre activité. Assurez-vous que la mise en page reflète le professionnalisme et la propreté de votre concept.
- 6. Relecture et révision :
Relisez pour vérifier l'exactitude des informations. Faites relire le document par un expert en stratégie d’entreprise et assurez-vous qu'il est prêt pour les investisseurs, y compris ceux spécialisés dans le secteur des services de nettoyage.
Quelle est la bonne structure pour un business plan de pressing ?
Comme nous l’avons expliqué précédemment, il y a une partie rédigée (dans laquelle vous présentez votre projet) et une partie financière.
Partie rédigée
Voici une structure bien adaptée pour un business plan de pressing.
Section | Contenu à Présenter / Rédiger |
---|---|
Présentation Générale du Marché | Donnez des chiffres récents sur le marché du pressing (demande, croissance, parts de marché). Mentionnez les tendances actuelles (services écologiques, technologies de nettoyage avancées). Identifiez les facteurs clés de succès pour un pressing (emplacement, qualité du service, rapidité). |
Présentation du Pressing | Décrivez le pressing : taille, équipements, ambiance. Expliquez le concept unique (services de nettoyage spécialisés, options de livraison et de collecte). |
Proposition de Valeur | Expliquez ce qui rend votre pressing unique : techniques de nettoyage exclusives, tarifs compétitifs, expérience client personnalisée. |
Analyse des Segments de Marché Cible et SWOT | Identifiez vos cibles (familles, professionnels, étudiants) et réalisez une analyse SWOT pour votre pressing (avec les forces, faiblesses, opportunités et menaces). |
Analyse Concurrentielle | Comparez votre pressing avec les concurrents locaux, en soulignant vos avantages (qualité du nettoyage, rapidité, services additionnels). |
Stratégie de Développement | Présentez les étapes de développement sur trois ans : ouverture, fidélisation, expansion. |
Modèle Économique | Décrivez votre modèle économique : partenaires, activités principales, coûts, sources de revenus. |
Stratégie Marketing | Exposez votre stratégie marketing : réseaux sociaux, SEO, publicités, partenariats, événements. |
Gestion des Risques | Identifiez les risques principaux et les stratégies pour les gérer (ex. : fonds de réserve, adaptation). |
Prévisions Financières | Présentez les prévisions financières sur trois ans : compte de résultat, bilan, budget de trésorerie. |
Conclusion | Résumez les points forts du projet et pourquoi il est viable, avec des arguments pour les investisseurs. |
Partie financière
Voici les éléments qui doivent faire partie de la partie financière du business plan pour votre pressing .
Avec notre prévisionnel financier pour un pressing, vous obtiendrez automatiquement tous ces tableaux, sans avoir à faire de calculs.
Section | Contenu à Présenter / Rédiger |
---|---|
Compte de Résultat Prévisionnel | Présentez les projections de revenus provenant des services de nettoyage, repassage, et autres services spécifiques. Incluez les charges d'exploitation comme les salaires du personnel, les coûts des produits de nettoyage, et les frais de fonctionnement. Incluez les résultats d'exploitation et le résultat net pour les trois premières années. |
Bilan Prévisionnel | Détaillez les actifs liés à l'achat de machines de nettoyage, immobilisations comme les aménagements du local, et les passifs incluant les capitaux propres et les dettes liées au financement des équipements et des travaux d'aménagement, sur les trois premières années. |
Budget de Trésorerie Prévisionnel | Décrivez les flux de trésorerie prévus : encaissements provenant des services de pressing, décaissements pour l'achat de produits de nettoyage, loyers, salaires, et autres coûts d'exploitation. Assurez une projection des liquidités sur trois ans. |
Indicateurs de Performance | Présentez les indicateurs de performance tels que la marge brute sur les services de pressing, l'excédent brut d'exploitation (EBE), et la capacité d'autofinancement. Ces indicateurs permettront d'évaluer la rentabilité de votre pressing sur les trois premières années. |
Calcul et Analyse du Besoin en Fonds de Roulement (BFR) | Calculez le BFR en tenant compte des stocks de produits de nettoyage, des créances clients (si applicable), et des dettes fournisseurs. Analysez l'évolution du BFR pour anticiper les besoins de financement à court terme pour maintenir un stock suffisant de produits et assurer la continuité des services. |
Plan de Financement | Présentez le plan de financement en détaillant les besoins liés à l'achat de machines de nettoyage, l'aménagement du local, et les équipements. Identifiez les ressources, y compris les apports personnels, les emprunts, et les éventuelles subventions ou financements externes. |
Investissements de Départ | Détaillez les investissements nécessaires pour ouvrir le pressing : achat de fonds de commerce ou location, travaux d'aménagement, achat de machines de nettoyage, équipements de stockage, systèmes de gestion de caisse, et frais d'ouverture. Précisez les montants TTC. |
Comment faire la SWOT, le Business Model Canvas, etc. pour un pressing ?
La SWOT d’un pressing
Voici comment faire une analyse SWOT pour un pressing, étape par étape :
- Listez les points forts que votre pressing pourra offrir, tels qu'un service rapide et efficace ou l'utilisation de produits écologiques.
- Identifiez les faiblesses potentielles, comme des coûts initiaux élevés pour les machines ou une faible notoriété au démarrage.
- Analysez les opportunités externes, par exemple l'intérêt croissant pour les services de nettoyage écologique ou les partenariats avec des hôtels locaux.
- Évaluez les menaces qui pourraient affecter votre pressing, comme la concurrence locale ou les réglementations strictes sur les produits chimiques.
- Rassemblez des informations auprès d'experts, de futurs clients potentiels, ou par des études de marché pour enrichir chaque catégorie.
- Organisez ces informations dans une matrice SWOT, en plaçant les informations dans les quadrants appropriés.
Le Business Model Canvas d’un pressing
Voici comment procéder pour élaborer un Business Model Canvas pour un pressing :
- Définissez vos segments de clientèle en identifiant les différents types de clients que votre pressing servira, comme les professionnels, les familles, ou les hôtels.
- Établissez votre proposition de valeur en précisant ce qui rendra votre pressing unique, comme un service de nettoyage écologique ou une livraison à domicile.
- Déterminez vos canaux de distribution, c'est-à-dire les moyens par lesquels vous allez atteindre et servir vos clients, tels que sur place, via un site web ou des applications mobiles.
- Identifiez vos relations client en spécifiant comment vous allez interagir avec vos clients, que ce soit par un service personnalisé, des offres spéciales, ou un programme de fidélité.
- Listez vos sources de revenus, en détaillant les différentes manières par lesquelles votre pressing générera de l'argent, comme le nettoyage à sec, le repassage, ou les abonnements mensuels.
- Définissez les ressources clés nécessaires pour opérer votre pressing, comme des machines de qualité, des produits de nettoyage écologiques, ou un personnel qualifié.
- Identifiez les activités clés que vous devrez réaliser, comme la gestion des stocks, la formation du personnel, ou la maintenance des machines.
- Listez vos partenariats clés, par exemple avec des fournisseurs de produits de nettoyage, des entreprises locales, ou des services de livraison.
- Calculez la structure des coûts, en identifiant les principales dépenses nécessaires pour faire fonctionner votre pressing, telles que le loyer, les achats de produits, et les salaires.
- Placez toutes ces informations dans un schéma de Business Model Canvas.
L’analyse PESTEL d'un pressing
Voici comment procéder pour réaliser une analyse PESTEL pour un pressing :
- Analysez les facteurs politiques, en tenant compte des réglementations locales sur l'utilisation de produits chimiques, les permis nécessaires, et les politiques gouvernementales qui pourraient affecter votre pressing.
- Étudiez les facteurs économiques, en évaluant la situation économique générale, le pouvoir d'achat de votre clientèle cible, et les tendances du marché des services de nettoyage à sec.
- Considérez les facteurs socioculturels, en réfléchissant aux préférences des consommateurs locaux, à l'intérêt croissant pour des services de pressing écologiques, et aux habitudes de consommation dans votre région.
- Évaluez les facteurs technologiques, en explorant comment la technologie peut vous aider, comme l'utilisation de systèmes de gestion pour les commandes ou des applications mobiles pour le suivi des vêtements.
- Examinez les facteurs environnementaux, en prenant en compte l'importance croissante des pratiques durables, le choix de produits de nettoyage écologiques, et l'impact environnemental de vos opérations.
- Étudiez les facteurs légaux, en vérifiant les lois spécifiques à l'utilisation de produits chimiques, les restrictions d'ouverture, et les exigences en matière de santé et de sécurité.
- Synthétisez toutes ces informations dans une matrice PESTEL.
Comment notre business plan pour un pressing peut-il vous aider ?
Voici ce dont vous pouvez bénéficier en utilisant notre modèle pour réaliser le business plan de votre pressing :
- Vous gagnez du temps avec un document prêt à être personnalisé en moins d'une heure.
- Vous augmentez vos chances de financement avec un business plan complet et conforme.
- Vous bénéficiez de 80 heures de recherche et d'analyse sectorielle.
- Vous obtenez un accompagnement personnalisé de nos experts.
- Vous anticipez les risques grâce à des analyses financières précises.
- Vous démarrez avec une stratégie solide pour maximiser vos revenus.
- Vous recevez des mises à jour gratuites pour garder votre business plan pertinent.
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