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Estimez le budget de départ de votre restaurant street food

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Nos experts ont réalisé business plan pour un restaurant street food, modifiable.

Estimer le budget de départ pour lancer votre activité street food peut s’avérer complexe, surtout lorsqu’il faut évaluer les coûts liés à l’équipement mobile, la décoration sur-mesure ou encore les licences spécifiques. Pour vous aider, nous avons créé cet outil gratuit. En répondant à quelques questions ciblées (sans devoir indiquer de montants), vous obtiendrez une fourchette indicative de votre investissement initial.

Le type de point de vente impacte les investissements initiaux : un food truck ou une remorque impliquent des coûts différents d’un kiosque ou d’un petit local.
Dans le street food, l’espace est souvent réduit. La superficie influence l’aménagement et le mobilier.
L’état du lieu déterminera les coûts liés aux ajustements ou rénovations spécifiques à un point de vente mobile.
Le choix de l’équipement impacte directement votre capacité de production et la qualité de vos plats.
Une équipe réduite est souvent suffisante en street food. Cela impacte le coût des salaires et de la formation initiale.
La décoration doit refléter l’esprit street food et peut varier de simple à très travaillée.
La vente d’alcool peut représenter un coût variable selon le type de licence requis.
La visibilité est primordiale pour attirer une clientèle dans le secteur street food.
Un système adapté peut faciliter les commandes, la gestion des stocks et la relation client.
Le fonds de roulement est indispensable pour couvrir les charges courantes en période de lancement.
Un site web ou une application dédiée peut aider à booster votre visibilité et faciliter les commandes.
Cet outil fournit une analyse financière complète sur 3 ans avec tous les indicateurs de rentabilité. Aucun calcul n’est à faire : c’est un outil très simple d’utilisation.

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