Toutes les ressources pour créer votre bar à jus de fruits

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Calculez le revenu de votre bar à jus de fruits

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Nos experts ont réalisé business plan pour un bar à jus, modifiable.

Gérer un bar à jus peut s’avérer passionnant, mais estimer précisément ses revenus futurs l’est parfois moins. Pour vous aider à vous projeter sur l’année à venir, voici un outil gratuit spécialement adapté aux bars à jus. En répondant à quelques questions clés sur votre concept, votre capacité d’accueil et vos stratégies, vous obtiendrez une estimation de revenu annuel potentiel pour votre bar à jus. Nous espérons que cela vous sera utile !

Le concept peut influencer le prix unitaire et la perception de la clientèle (qualité premium, offre plus classique, etc.).
Ceci détermine le nombre potentiel de commandes en période d’affluence.
50
Plus le taux se rapproche de 100%, plus vous approchez de votre capacité maximale chaque jour.
Pensez à vos jours de fermeture hebdomadaires ou à vos congés annuels.
Il s’agit du montant moyen dépensé par un client (incluant éventuellement un petit snack).
La livraison et le “take-away” peuvent attirer une clientèle plus large, mais nécessitent une logistique spécifique.
500
Flyers, évènements locaux, partenariats, etc. Le marketing peut augmenter votre notoriété.
Les campagnes Instagram, Facebook ou TikTok peuvent augmenter rapidement votre visibilité.
Les promotions stimulent la demande mais peuvent réduire la marge unitaire.
Plus d’employés peuvent améliorer la rapidité du service et la satisfaction client.
Les offres plus saines (bio, sans sucre ajouté...) peuvent attirer une clientèle plus large ou plus régulière.
Un prévisionnel complet vous donne une vision chiffrée et détaillée de la rentabilité et des dépenses de votre futur bar à jus.

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