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Toutes les ressources pour ouvrir votre épicerie fine

Les documents sont mis à jour chaque trimestre par nos équipes.

Calculez le revenu de votre épicerie fine

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Nos experts ont réalisé un pack complet pour une épicerie fine, modifiable.

Gérer une épicerie fine peut s’avérer complexe, et estimer précisément son chiffre d’affaires futur l’est tout autant. Pour vous aider à vous projeter sur l’année à venir, nous avons créé cet outil gratuit. En répondant à quelques questions spécifiques à ce type de commerce, vous obtiendrez une estimation du revenu annuel potentiel de votre épicerie fine. Nous espérons que cela vous sera utile !

Le positionnement de votre épicerie fine (spécialités, luxe, etc.) peut affecter le panier moyen et le nombre de clients.
La surface de votre boutique et le flux de clients potentiels influencent directement vos ventes.
50
Plus ce taux est élevé, plus votre boutique reçoit régulièrement des clients par rapport à son potentiel maximal.
Les jours d’ouverture déterminent la capacité de vente annuelle.
Le panier moyen correspond à la dépense habituelle par client (produits divers, spécialités, etc.).
La vente en ligne ou la livraison peut augmenter votre chiffre d’affaires, mais nécessite une logistique dédiée.
500
Flyers, réseaux sociaux, partenariats locaux... Un budget marketing soutenu peut attirer davantage de clients.
Les publicités en ligne (Facebook, Instagram, Google Ads) peuvent booster votre visibilité, avec un impact sur les ventes.
Les promotions stimulent la demande, mais peuvent rogner votre marge selon la fréquence.
Un personnel suffisant peut améliorer la qualité de service et la capacité à gérer plus de ventes.
Ces outils peuvent favoriser la récurrence d’achat et améliorer la gestion des stocks, augmentant ainsi le CA.
Ce prévisionnel fournit une analyse financière complète sur 3 ans avec les indicateurs essentiels (seuil de rentabilité, trésorerie, etc.).

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