Combien coûte une franchise : calculateur Excel gratuit et 3 exemples à télécharger
EN RÉSUMÉ
Une franchise coûte un droit d'entrée, puis des redevances tous les mois, en plus de l'investissement du commerce lui-même.
La vraie question n'est pas son prix, mais ce qu'il vous reste en fin d'année face au même commerce en indépendant.
Le chiffre d'affaires d'équilibre dit combien vendre sous l'enseigne pour gagner autant que seul : comparez-le à ce que font les franchisés en place.
Le franchiseur doit vous remettre son document d'information précontractuelle au moins 20 jours avant la signature : c'est là que vous trouvez les montants à saisir.
À télécharger gratuitement : le calculateur Excel du coût d'une franchise, prérempli avec une boulangerie fictive, et trois exemples remplis (laverie automatique, salle de sport, pizzeria).
Télécharger le calculateur du coût d'une franchise et ses 3 exemples remplis
Tout est gratuit. Voici ce que vous téléchargez :
- Le calculateur du coût d'une franchise (Excel) : investissement, redevances, résultat de la première année en franchise et en indépendant, chiffre d'affaires d'équilibre et coût du réseau sur toute la durée du contrat. Il est prérempli avec une boulangerie fictive.
- Trois exemples remplis (Excel) : laverie automatique, salle de sport et pizzeria.
Combien coûte une franchise
Franchise ou indépendant : investissement, redevances et résultat de l'année 1.
Business plans par secteur
Franchise : laverie
Le calculateur rempli pour une laverie en franchise.
Pack complet : laverie automatique
Franchise : salle de sport
Le calculateur rempli pour une salle de sport en franchise.
Pack complet : salle de sport
Ce que vous payez, poste par poste
Une franchise se paie deux fois : à l'entrée, puis chaque mois tant que le contrat court. Entre les deux, il y a l'ouverture du commerce, que vous financeriez aussi seul.
- Le droit d'entrée : versé au réseau à la signature, pour la marque, le concept et la formation de départ.
- Les redevances : le plus souvent un pourcentage du chiffre d'affaires hors taxes (fonctionnement et publicité), parfois un forfait mensuel.
- L'investissement : travaux, agencement, matériel, stock. Le concept de l'enseigne impose souvent des choix qui pèsent sur la facture.
- L'apport personnel : beaucoup de réseaux fixent un minimum, à réunir avant que la banque prête le reste.
- La trésorerie de départ : de quoi payer les premiers mois, le temps que les ventes montent.
La boulangerie fictive du calculateur demande 405 000 € d'investissement en franchise, contre 375 000 € en indépendant : la différence, c'est le droit d'entrée de 30 000 €. Le réseau exige 100 000 € d'apport et prélève 5 % du chiffre d'affaires en redevances, soit 31 000 € la première année.
Est-ce que la franchise rapporte plus qu'elle ne coûte ?
Pour répondre, comparez le même commerce, au même endroit, ouvert sous l'enseigne ou sous votre nom. L'enseigne coûte des redevances, mais peut apporter plus de clients dès l'ouverture, de meilleurs prix d'achat et une publicité que vous ne payez pas seul. Le calculateur met les deux côte à côte et calcule ce qui reste avant impôts la première année.
Le résultat des quatre exemples fictifs, en ordres de grandeur :
| Exemple fictif | Droit d'entrée | Redevances | Résultat en franchise | Résultat en indépendant | Écart |
|---|---|---|---|---|---|
| Boulangerie | 30 000 € | 5,0 % | 33 875 € | 5 311 € | +28 564 € |
| Laverie | 15 000 € | 450 € par mois | 2 736 € | 4 554 € | −1 818 € |
| Salle de sport | 40 000 € | 8,0 % | 45 104 € | −2 982 € | +48 086 € |
| Pizzeria | 25 000 € | 7,0 % | 27 679 € | 26 975 € | +704 € |
Quatre verdicts différents. Dans la boulangerie et la salle de sport, l'enseigne fait vendre nettement plus et paie largement ses redevances. Dans la pizzeria, l'écart tient à quelques centaines d'euros : la franchise se justifie surtout par la sécurité du concept et la formation. Dans la laverie, l'indépendant gagne plus : les clients qu'apporte l'enseigne ne couvrent pas le forfait mensuel.
Le chiffre d'affaires d'équilibre
C'est le chiffre qui tranche : combien devez-vous vendre en franchise pour gagner autant qu'en indépendant ? Le calcul part du résultat de l'indépendant, ajoute les charges fixes, amortissements et intérêts de la franchise, puis divise par la marge qui reste une fois les redevances payées.
| Exemple fictif : salle de sport | En franchise | En indépendant |
|---|---|---|
| Investissement total | 355 000 € | 315 000 € |
| Chiffre d'affaires HT de l'année 1 | 480 000 € | 400 000 € |
| Redevances versées au réseau | 38 400 € | 0 € |
| Excédent brut d'exploitation | 105 600 € | 50 000 € |
| Résultat avant impôts | 45 104 € | −2 982 € |
| Chiffre d'affaires pour faire jeu égal en franchise | 424 729 € |
Dans cette salle de sport, il faut 424 729 € de chiffre d'affaires sous l'enseigne pour faire jeu égal, et le projet en prévoit 480 000 € : la marge est confortable. Dans la pizzeria, le seuil est à 418 918 € pour 420 000 € prévus : un mois un peu faible, et l'indépendant passe devant.
Ce seuil ne vaut que si le chiffre d'affaires prévu est réaliste : faites-le confirmer par les franchisés en place, pas par la plaquette du réseau.
La redevance se paie même quand vous perdez de l'argent
Une redevance en pourcentage se calcule sur le chiffre d'affaires, pas sur le bénéfice, et un forfait tombe quoi qu'il arrive. Quand le magasin perd de l'argent, le réseau est payé quand même.
| Exemple fictif : laverie | En franchise | En indépendant |
|---|---|---|
| Investissement total | 183 000 € | 168 000 € |
| Chiffre d'affaires HT de l'année 1 | 95 000 € | 90 000 € |
| Redevances versées au réseau | 5 400 € | 0 € |
| Excédent brut d'exploitation | 34 600 € | 33 600 € |
| Résultat avant impôts | 2 736 € | 4 554 € |
| Chiffre d'affaires pour faire jeu égal en franchise | 97 272 € |
Dans cette laverie, le réseau facture 450 € par mois, soit 5 400 € sur l'année, alors que le résultat en franchise n'est que de 2 736 €. Une saison creuse ou une machine en panne, et vous travaillez pour le réseau.
Le DIP, 20 jours avant de signer
Le franchiseur doit vous remettre un document d'information précontractuelle (DIP) au moins 20 jours avant la signature du contrat. C'est l'article L330-3 du Code de commerce, issu de la loi Doubin. Ce délai sert à vérifier, pas à attendre.
Le DIP présente l'entreprise et ses dirigeants, l'état du réseau, le marché, les comptes du franchiseur, la durée et les conditions du contrat, l'investissement demandé et l'éventuelle exclusivité territoriale. Les lignes du calculateur s'y trouvent, sauf une : votre chiffre d'affaires.
Vérifier les chiffres du réseau
Le DIP contient la liste des franchisés du réseau, et souvent celle des magasins qui ont fermé ou quitté l'enseigne. Appelez-en plusieurs, dont certains que le réseau ne vous a pas recommandés. Demandez :
- leur chiffre d'affaires réel de première, puis de deuxième année ;
- leurs charges qui ont dépassé le prévisionnel ;
- ce que la redevance publicitaire leur rapporte vraiment en clients ;
- le temps qu'ils ont mis à se verser un salaire ;
- s'ils signeraient à nouveau.
S'ils font moins que votre chiffre d'affaires d'équilibre, l'enseigne ne vous fera pas gagner plus.
La méthode pas à pas
- Récupérez le DIP et notez le droit d'entrée, les redevances (pourcentage ou forfait), l'apport exigé et l'investissement demandé.
- Chiffrez l'ouverture : travaux, matériel, frais d'ouverture, trésorerie de départ.
- Estimez le chiffre d'affaires de la première année dans les deux cas : sans l'enseigne, on démarre souvent plus doucement.
- Saisissez la marge brute et les charges fixes, plus un budget publicité pour l'indépendant, que la redevance publicitaire remplace en franchise.
- Indiquez le taux de l'emprunt, la durée d'amortissement et la durée du contrat.
- Lisez le résultat : l'écart entre les deux, le chiffre d'affaires d'équilibre et le coût total du réseau sur la durée du contrat.
- Confrontez le chiffre d'affaires d'équilibre à celui des franchisés que vous avez appelés.
Les mots à connaître
| Terme | Ce que ça désigne |
|---|---|
| Droit d'entrée | La somme versée au franchiseur à la signature, pour entrer dans le réseau. |
| Redevance de fonctionnement | Le pourcentage du chiffre d'affaires, ou le forfait, payé chaque mois pour la marque et l'assistance. |
| Redevance publicitaire | La part versée au réseau pour la communication nationale ou régionale de l'enseigne. |
| DIP | Le document d'information précontractuelle, remis au moins 20 jours avant la signature. |
| Exclusivité territoriale | La zone où le réseau s'engage à ne pas ouvrir d'autre point de vente de l'enseigne. |
| Savoir-faire | Les méthodes du réseau, transmises par la formation et le manuel opératoire. |
| Excédent brut d'exploitation | La marge brute moins les redevances et les charges fixes, avant amortissements et intérêts. |
| Chiffre d'affaires d'équilibre | Ce qu'il faut vendre en franchise pour gagner autant qu'en indépendant. |
Où trouver les informations
- entreprendre.service-public.fr : les obligations du franchiseur et le contenu du DIP.
- economie.gouv.fr : fiches pratiques sur le contrat de franchise.
- La Fédération française de la franchise : déontologie du secteur et réunions d'information.
- Bpifrance Création : financement d'un projet en franchise et garanties de prêt.
- La CCI et la CMA : relecture de votre projet et de votre plan de financement.
- L'expert-comptable : lecture des comptes du franchiseur et de ceux des franchisés en place.
Ce que regarde le banquier
Le banquier ne prête pas sur un logo.
- Votre chiffre d'affaires prévu est-il appuyé par celui de franchisés comparables ?
- Les redevances sont-elles bien dans les charges, mois par mois ?
- Votre apport atteint-il le minimum du réseau, et vient-il de vous ?
- Le résultat suffit-il à rembourser l'emprunt et à vous payer ?
Les erreurs qui font perdre de l'argent en franchise
- Reprendre le prévisionnel du réseau tel quel, sans l'avoir vérifié auprès de franchisés en place.
- Oublier la redevance dans les mois creux : elle tombe même quand le résultat est négatif.
- Ne pas comparer avec l'indépendant : sans ce calcul, impossible de savoir si l'enseigne rapporte plus qu'elle ne coûte.
- Signer sans lire le DIP en entier, en particulier la durée du contrat, la sortie et l'exclusivité.
- Compter sur un apport trop juste, qui ne laisse rien pour les premiers mois.
Ce calculateur compare une première année. Le prévisionnel sur trois ans et le business plan rédigé se trouvent dans nos business plans et prévisionnels rédigés par secteur.
Ce que nous voyons dans les business plans de nos clients
- Le chiffre d'affaires vient de la plaquette du réseau. Le prévisionnel reprend la moyenne annoncée par le franchiseur, sans un appel à un franchisé pour la confirmer.
- Aucune comparaison avec l'indépendant. Le dossier dit combien coûte la franchise, jamais ce qu'elle rapporte de plus qu'en ouvrant seul.
- Les redevances sont calculées sur un chiffre d'affaires figé. Le chiffre d'affaires augmente d'année en année dans le prévisionnel, mais les redevances restent au montant de la première.
- La redevance publicitaire est oubliée. Seule la redevance de fonctionnement figure dans les charges, alors que le DIP en prévoit deux.
- Les travaux imposés par le concept sont sous-estimés. Le budget reprend une fourchette générale, sans les exigences d'agencement de l'enseigne.
- Le porteur ne se verse rien la première année. Le résultat paraît positif parce que la rémunération du dirigeant manque, alors que le réseau, lui, est payé chaque mois.
Questions fréquentes
Combien faut-il d'apport pour ouvrir une franchise ?
Ça dépend du réseau : beaucoup fixent un apport minimum, indiqué dans le DIP ou lors des premiers rendez-vous. Il couvre une partie de l'investissement et rassure la banque, qui prête le reste. Dans nos exemples fictifs, il va de 40 000 € pour la laverie à 100 000 € pour la boulangerie. Gardez en plus de la trésorerie pour les premiers mois, sans l'engloutir dans les travaux.
Les redevances de franchise se paient-elles quand le magasin perd de l'argent ?
Oui. Une redevance en pourcentage se calcule sur le chiffre d'affaires, pas sur le bénéfice, et un forfait mensuel tombe quoi qu'il arrive. Les mois creux, vous payez donc le réseau même si votre résultat est négatif. Dans l'exemple de la laverie, le forfait annuel de 5 400 € dépasse le résultat de l'année, qui n'est que de 2 736 €.
Comment savoir si une franchise rapporte plus qu'un commerce indépendant ?
Comparez le résultat de la première année dans les deux cas, avec le même emplacement et les mêmes charges. L'enseigne coûte un droit d'entrée et des redevances, mais peut apporter plus de clients. Le calculateur affiche l'écart et le chiffre d'affaires d'équilibre : si les franchisés en place font moins que ce seuil, l'indépendant gagne plus.
Les prévisionnels fournis par le franchiseur sont-ils fiables ?
Ils donnent un point de départ, pas une garantie. Les moyennes du réseau mélangent bons et mauvais emplacements. Appelez plusieurs franchisés en place, dont certains que le réseau ne vous a pas recommandés, et demandez leur chiffre d'affaires réel et leurs charges. C'est vous qui signez le prévisionnel présenté à la banque, et vous en répondez.
Que doit contenir le DIP d'une franchise ?
Le document d'information précontractuelle présente l'entreprise et ses dirigeants, l'état du réseau, le marché, les comptes du franchiseur, la durée et les conditions du contrat, l'investissement demandé et l'éventuelle exclusivité. Le franchiseur doit le remettre au moins 20 jours avant la signature, selon l'article L330-3 du Code de commerce. Lisez-le en entier, avec votre expert-comptable.
Combien coûte une franchise sur toute la durée du contrat ?
Additionnez le droit d'entrée et les redevances de chaque année jusqu'à la fin du contrat. Le calculateur fait une estimation simple, sans croissance : droit d'entrée plus redevances de la première année multipliées par le nombre d'années. Pour la boulangerie fictive, cela donne environ 340 000 € sur dix ans. Si vos ventes progressent, la facture monte avec elles.
Pourquoi la banque demande-t-elle des chiffres de franchisés pour une franchise ?
Parce que l'enseigne ne garantit pas votre chiffre d'affaires. Le banquier veut des prévisions appuyées sur des magasins comparables déjà ouverts, pas seulement sur les documents du réseau. Apportez les chiffres obtenus auprès des franchisés en place, et montrez que votre résultat permet de rembourser l'emprunt et de vous payer, redevances comprises.
Quel chiffre d'affaires viser pour rentabiliser une franchise ?
Au minimum, le chiffre d'affaires d'équilibre : celui qui vous laisse autant qu'en indépendant. En dessous, l'enseigne vous coûte plus qu'elle ne rapporte. Dans la salle de sport fictive, il faut 424 729 € de ventes pour faire jeu égal, quand le projet en prévoit 480 000 €. Et ce résultat doit encore payer vos cotisations, votre impôt et votre rémunération.